Brazilský recept
Bauru náplň do smažených taštiček (Recheio de pastel de bauru)
Tato speciální náplň do smažených taštiček kombinuje klasickou brazilskou chuť šunky, sýra mozzarella a rajčat pro dokonalý zážitek.
0.0 / 5 z 0 hodnocení
Ingredience
250 g mozzarelly, nakrájené na plátky nebo nastrouhané
2 rajčata zbavená semínek, nakrájená na drobné kostičky a dobře okapaná
sušené oregano podle chuti
200 g šunky, nakrájené na kostičky nebo tenké proužky
nasekané olivy podle chuti
2 rajčata zbavená semínek, nakrájená na drobné kostičky a dobře okapaná
sušené oregano podle chuti
200 g šunky, nakrájené na kostičky nebo tenké proužky
nasekané olivy podle chuti
Kde najít ingredience
Všechny suroviny zakoupíte v běžném supermarketu v sekcích s chlazenými uzeninami, sýry a čerstvou zeleninou. Jako náhradu šunky můžete použít kvalitní dušenou šunku od kosti.
Příprava
- V míse důkladně promíchejte nakrájenou šunku, mozzarellu a nasekané olivy.
- Do směsi přidejte dobře okapaná nakrájená rajčata.
- Dochuťte oreganem podle vlastní potřeby a vše znovu promíchejte, aby se chutě rovnoměrně propojily.
- Směs ochutnejte a v případě potřeby ji ještě upravte.
- Připravenou náplň použijte okamžitě k plnění taštiček nebo ji uchovávejte v chladu do doby, než budete připraveni ke smažení.
Poznámky
Tato speciální Bauru náplň je praktickou a chutnou volbou pro přípravu domácích smažených taštiček. Díky kombinaci tradiční šunky, mozzarelly a rajčat získáte výraznou chuť a příjemnou texturu. Je to ideální řešení, pokud hledáte rychlou a lahodnou náplň pro vaše občerstvení nebo večírky.
Hodnocení a komentáře