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Receita brasileira

Souflé de Muçarela Simples e Rápido

Prepare um delicioso e prático souflé de muçarela com pão de forma. Ideal para um lanche ou refeição leve, agrada a todos pelo sabor caseiro.

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20 min preparo 30 min cozimento 6 porções 63 visualizações
Souflé de Muçarela Simples e Rápido

Ingredientes

12 fatias de pão de forma sem casca
200 g de presunto fatiado
3 tomates fatiados
Orégano a gosto
8 azeitonas picadas
300 g de muçarela fatiada
500 ml de leite
3 ovos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de manteiga

Onde encontrar ingredientes

Todos os ingredientes desta receita são facilmente encontrados em qualquer supermercado ou mercearia. O pão de forma, presunto, tomate, azeitonas, muçarela, ovos, leite, sal, pimenta, queijo parmesão e manteiga são itens básicos. O orégano é encontrado na seção de temperos.

Modo de preparo

  1. Unte uma forma com manteiga
  2. Forre o fundo da forma com metade das fatias de pão de forma
  3. Cubra o pão com uma camada de presunto
  4. Distribua os tomates fatiados sobre o presunto
  5. Espalhe as azeitonas picadas
  6. Adicione a muçarela fatiada
  7. Polvilhe orégano a gosto sobre o recheio
  8. Cubra com as fatias de pão de forma restantes
  9. Em um recipiente, bata os ovos com o leite, sal e pimenta do reino
  10. Regue o souflé com essa mistura de leite e ovos
  11. Deixe a preparação descansar por 10 minutos
  12. Distribua pedacinhos de manteiga sobre o pão
  13. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima
  14. Leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar e gratinar

Observações

Este souflé de muçarela é uma receita reconfortante e fácil de fazer, perfeita para um lanche rápido ou uma refeição leve.

Utilizando pão de forma como base, ele cria camadas saborosas com presunto e muçarela, gratinado no forno até dourar. É uma opção versátil que pode ser adaptada com outros ingredientes de sua preferência.
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