Receita brasileira
Káròtì tí a yan pẹ̀lú oyin
Káròtì tí a yan pẹ̀lú oyin jẹ́ oúnjẹ ẹ̀gbẹ́ kan tí ó rọrùn láti sè, ó sì dùn gan-an nítorí àdàpọ̀ oyin, límoni, àti òórùn dídùn ata-ìyere.
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
3 káròtì
1,5 ṣíbí-tìí (tìí = teaspoon) òróró ólífì
Iyọ̀ àti ata-gidi tí a lọ tuntun (gẹ́gẹ́ bí ó ṣe wù ọ́)
2 ṣíbí-ńlá (ṣíbí-ńlá = tablespoon) oyin
1 ṣíbí-ńlá (ṣíbí-ńlá = tablespoon) omi límoni
1/4 ṣíbí-tìí ata-ìyere (allspice)
1/2 bóòlù-ìwọ̀n (cup) omi
1 ṣíbí-ńlá (ṣíbí-ńlá = tablespoon) bọ́tà tí ó tutù
Àwọn ewé pẹ̀pẹ̀ àti ewé-òrùṣá fún ìṣọ̀ṣọ́
1,5 ṣíbí-tìí (tìí = teaspoon) òróró ólífì
Iyọ̀ àti ata-gidi tí a lọ tuntun (gẹ́gẹ́ bí ó ṣe wù ọ́)
2 ṣíbí-ńlá (ṣíbí-ńlá = tablespoon) oyin
1 ṣíbí-ńlá (ṣíbí-ńlá = tablespoon) omi límoni
1/4 ṣíbí-tìí ata-ìyere (allspice)
1/2 bóòlù-ìwọ̀n (cup) omi
1 ṣíbí-ńlá (ṣíbí-ńlá = tablespoon) bọ́tà tí ó tutù
Àwọn ewé pẹ̀pẹ̀ àti ewé-òrùṣá fún ìṣọ̀ṣọ́
Onde encontrar ingredientes
O lè rí àwọn ohun èlò wọ̀nyí nínú ọjà tàbí ṣọ́ọ̀bù tí ó ta oúnjẹ àti àwọn ohun èlò sísè oúnjẹ láti ilẹ̀ òkèèrè tàbí àwọn ọjà tààrà láti ọwọ́ àwọn àgbẹ̀.
Modo de preparo
- Wẹ́ káròtì náà kí o sì bó awọ rẹ̀
- Gé káròtì náà sí méjì ní gígùn rẹ̀
- Gé káròtì tí ó ti pín sí méjì náà sí kọ̀ọ̀kan ní ọ̀nà àìdọ́gba tàbí ní ìwọ̀n gígùn rẹ̀
- Fi kọ́bọ̀ tàbí pan tí kò ní mú kí oúnjẹ fara mọ́ ẹ̀gbẹ́ rẹ̀ sórí iná tí ó kéré
- Da òróró ólífì síbẹ̀ kí o sì tò káròtì náà bẹ́ẹ̀ kí apá tí a gé kọjú sílẹ̀
- Wọ́n iyọ̀ sí i kí o sì fi sílẹ̀ fún iṣẹ́jú méje láì yí i padà
- Lo ohun èlò ìyípadà láti yí káròtì náà padà
- Wọ́n iyọ̀ àti ata-gidi sí i lẹ́ẹ̀kan sí i
- Jẹ́ kí apá kejì náà yàn fún iṣẹ́jú mẹ́ta mìíràn
- Dà oyin, ata-ìyere, omi límoni, àti omi pọ̀ nínú abọ́ kan
- Da àdàpọ̀ yìí sínú kọ́bọ̀ tí káròtì náà wà
- De kọ́bọ̀ náà kí o sì jẹ́ kí ó hó fún iṣẹ́jú mẹ́wàá
- Ṣọ́ra kí káròtì náà máa rọ̀ ṣùgbọ́n kí ó ṣì le díẹ̀, kí omi náà sì dín kù dé ìdajì
- Pa iná náà
- Fi bọ́tà tí ó tutù síbẹ̀
- Ṣe àyípadà kọ́bọ̀ náà ní pẹ́lẹ́pẹ́lẹ́ kí bọ́tà náà lè yọ́ kí ó sì sọ oúnjẹ náà di dídán
- Ríi dájú pé káròtì náà gba àdàpọ̀ bọ́tà náà dáadáa
- Fi ewé pẹ̀pẹ̀ àti ewé-òrùṣá ṣọ̀ṣọ́ rẹ̀ kí o tó sìn ín
Observações
Ohun èlò yìí yóò sọ káròtì di oúnjẹ tí ó wọ̀nlú. Àṣírí rẹ̀ wà nínú bí a ṣe ń fi òróró àti omi oyin náà sè é ní pẹ́lẹ́pẹ́lẹ́. Èyí yóò mú kí káròtì náà rọ̀ ṣùgbọ́n tí ó ṣì le díẹ̀, tí ó sì dán mọ́ra nítorí bọ́tà tí a fi parí rẹ̀.
Avaliações e comentários