Receita brasileira
Bolo rápido de chocolate
Este bolo de chocolate é um clássico brasileiro que combina praticidade e um sabor irresistível, sendo perfeito para qualquer ocasião.
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Ingredientes
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
200g de chocolate picado
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
200g de chocolate picado
Onde atopar ingredientes
Os ingredientes podem ser encontrados em supermercados, mercearias de bairro, hortifrútis ou empórios especializados em confeitaria.
Método de preparación
- Pré-aqueça o seu forno a 180°C
- Coloque os ovos no liquidificador
- Adicione o leite
- Adicione o leite condensado
- Adicione o açúcar
- Adicione a margarina
- Adicione a farinha de trigo
- Adicione o amido de milho
- Adicione o fermento em pó
- Bata bem até obter uma mistura homogênea
- Prepare uma forma com cerca de 22cm de diâmetro
- Unte a forma levemente com margarina
- Despeje apenas metade da massa na forma
- Espalhe o chocolate picado sobre a massa
- Cubra tudo com o restante da massa
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos
- Verifique se o bolo está dourado e bem assado
- Retire do forno
- Aguarde o bolo esfriar um pouco
- Desenforme com cuidado para servir
Observacións
Esta é uma receita muito prática, ideal para quem busca um doce saboroso feito rapidamente no liquidificador. O uso do leite condensado na massa garante uma textura especial e um toque extra de doçura.
Valoracións e comentarios