Receita brasileira
Bolo Rápido de Chocolate de Liquidificador
Um bolo de chocolate clássico brasileiro, conhecido pela sua praticidade e sabor irresistível. Perfeito para qualquer ocasião, feito rapidamente no liquidificador.
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Ingredientes
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
200g de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
200g de chocolate meio amargo picado
Onde encontrar ingredientes
Os ingredientes podem ser encontrados na seção de mercearia e laticínios da maioria dos supermercados. O chocolate picado pode ser substituído por gotas de chocolate ou chocolate em barra picado, encontrado na seção de confeitaria.
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o leite condensado, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o amido de milho
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente
- Unte uma forma com cerca de 22cm de diâmetro com margarina
- Despeje metade da massa na forma preparada
- Espalhe o chocolate picado sobre a massa na forma
- Cubra com o restante da massa do bolo
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos
- Verifique se o bolo está dourado e assado
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar
- Sirva em seguida
Observações
Esta receita é a prova de que é possível fazer um bolo delicioso com muita rapidez e facilidade. Ideal para quem quer um doce saboroso sem complicação, este bolo de liquidificador usa leite condensado para uma textura única e um toque extra de doçura. A surpresa de chocolate no meio garante o deleite de todos.
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