Receita brasileira
Bolo simples
Um clássico da culinária brasileira, este bolo simples combina ovos, açúcar e farinha em uma massa leve, prática e deliciosa para acompanhar um café.
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Ingredientes
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 copo de leite ou água
1 colher de fermento em pó
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 copo de leite ou água
1 colher de fermento em pó
Método de preparación
- Comece batendo as claras até atingirem o ponto de neve e reserve-as
- Em uma tigela separada, combine as gemas, o leite ou a água, a farinha e o açúcar
- Misture tudo utilizando uma batedeira até obter uma massa homogênea
- Incorpore delicadamente as claras em neve à massa preparada
- Adicione o fermento em pó e misture de forma suave
- Transfira a massa para uma forma previamente untada
- Leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos
Observacións
Esta é uma receita fundamental que agrada a todos pela sua simplicidade e textura agradável. Ideal para preparar rapidamente quando bate aquela vontade de um doce caseiro.
Valoracións e comentarios