برازیلی نسخہ
پالمیٹو کے سموسے کا آسان گھریلو فلنگ
ایک مزیدار اور کریمی پالمیٹو فلنگ بنانے کا طریقہ معلوم کریں جو آپ کے سموسوں کو ناقابلِ تسخیر بنا دے۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
300 گرام کٹا ہوا پالمیٹو
1 درمیانی پیاز، کٹی ہوئی
2 لہسن کے جوے، کٹے ہوئے
1 کھانے کا چمچہ مکھن
2 کھانے کے چمچے گندم کا آٹا
200 ملی لیٹر دودھ
ذائقہ کے لیے نمک
ذائقہ کے لیے کالی مرچ
1 درمیانی پیاز، کٹی ہوئی
2 لہسن کے جوے، کٹے ہوئے
1 کھانے کا چمچہ مکھن
2 کھانے کے چمچے گندم کا آٹا
200 ملی لیٹر دودھ
ذائقہ کے لیے نمک
ذائقہ کے لیے کالی مرچ
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
پالمیٹو: زیادہ تر سپر مارکیٹوں کے کین فوڈ سیکشن میں دستیاب ہے۔ اگر آپ تازہ پالمیٹو تلاش کر رہے ہیں، تو خصوصی برانڈڈ اسٹورز یا بین الاقوامی فوڈ مارکیٹ میں دیکھیں۔
پیاز اور لہسن: کسی بھی مقامی سبزی منڈی یا سپر مارکیٹ میں آسانی سے مل جاتے ہیں۔
مکھن: کسی بھی سپر مارکیٹ کے ڈیری سیکشن میں دستیاب ہے۔
گندم کا آٹا: سپر مارکیٹوں میں بیکنگ سیکشن میں عام طور پر دستیاب ہے۔
دودھ: کسی بھی سپر مارکیٹ کے ڈیری سیکشن میں دستیاب ہے۔
نمک اور کالی مرچ: عام مصالحے ہیں جو سپر مارکیٹوں میں آسانی سے مل جاتے ہیں۔
پیاز اور لہسن: کسی بھی مقامی سبزی منڈی یا سپر مارکیٹ میں آسانی سے مل جاتے ہیں۔
مکھن: کسی بھی سپر مارکیٹ کے ڈیری سیکشن میں دستیاب ہے۔
گندم کا آٹا: سپر مارکیٹوں میں بیکنگ سیکشن میں عام طور پر دستیاب ہے۔
دودھ: کسی بھی سپر مارکیٹ کے ڈیری سیکشن میں دستیاب ہے۔
نمک اور کالی مرچ: عام مصالحے ہیں جو سپر مارکیٹوں میں آسانی سے مل جاتے ہیں۔
تیاری کا طریقہ
- ایک پین میں، مکھن میں کٹی ہوئی پیاز اور لہسن کو نرم اور شفاف ہونے تک بھونیں۔
- کٹے ہوئے پالمیٹو کو پین میں ڈالیں اور پیاز اور لہسن کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں۔
- پالمیٹو اور مصالحوں پر گندم کا آٹا چھڑکیں، اسے ہلکا پکانے کے لیے تقریباً 1 منٹ تک مکس کریں۔
- تھوڑا تھوڑا کرکے دودھ ڈالیں، گٹھلیاں بننے سے روکنے کے لیے مسلسل وہسک یا چمچ سے ہلاتے رہیں۔
- درمیانی آنچ پر، مسلسل ہلاتے ہوئے، جب تک کہ فلنگ گاڑھی نہ ہو جائے اور کریمی مستقل مزاجی تک پہنچ جائے، پکائیں۔
- ذائقہ کے مطابق نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔
- آگ سے اتار لیں اور استعمال کرنے سے پہلے فلنگ کو مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
مشاہدات
یہ سموسوں کے لیے ایک کلاسک اور مقبول فلنگ ہے، جو پالمیٹو کا نرم ذائقہ اور خوشگوار ساخت پیش کرتی ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک عملی اور ورسٹائل آپشن ہے جو ایک منفرد اور لذیذ گھریلو سنیک بنانا چاہتے ہیں، جو ناشتے، پارٹیوں یا بیچنے کے لیے بہترین ہے۔
چند اجزاء اور براہ راست تیاری کے ساتھ، آپ ایک کریمی فلنگ حاصل کریں گے جو آپ کے سموسوں کو اور بھی خاص بنا دے گی۔ اس لذت کو تیار کرنے کے لیے ان ہدایات پر عمل کریں۔
چند اجزاء اور براہ راست تیاری کے ساتھ، آپ ایک کریمی فلنگ حاصل کریں گے جو آپ کے سموسوں کو اور بھی خاص بنا دے گی۔ اس لذت کو تیار کرنے کے لیے ان ہدایات پر عمل کریں۔
ریٹنگز اور تبصرے۔