Brezilya tarifi
Kolay Ev Yapımı Abraçadinhos Tarifi
Lezzetli bir Brezilya tatlısı olan abraçadinhos, hamurun hafifliği ile goiabada'nın tatlılığını birleştirir. Partiler ve atıştırmalıklar için idealdir.
0.0 / 5 yazan 0 yorumlar
Malzemeler
1/2 kg bitkisel margarin
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı gazlı içecek (yaklaşık 200ml)
Un (açılabilir kıvama gelene kadar yeterli miktarda)
Şeritler halinde kesilmiş goiabada (parmak kalınlığında)
Üzeri için toz şeker
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı gazlı içecek (yaklaşık 200ml)
Un (açılabilir kıvama gelene kadar yeterli miktarda)
Şeritler halinde kesilmiş goiabada (parmak kalınlığında)
Üzeri için toz şeker
Malzemeleri nerede bulabilirim?
Tüm malzemeleri marketlerde, pastacılık malzemeleri satan dükkanlarda veya büyük süpermarketlerde bulabilirsiniz.
Hazırlama yöntemi
- Bir kapta bitkisel margarini, şekeri ve gazlı içeceği karıştırın
- Unu azar azar ekleyerek, homojen bir hamur elde edene ve merdaneyle açılabilir kıvama gelene kadar karıştırın
- Hamurun üzerini kapatıp yaklaşık 30 dakika dinlendirin
- Hamuru unlanmış bir yüzeyde merdane yardımıyla istediğiniz kalınlığa gelene kadar açın
- Hamuru küçük kareler halinde kesin
- Her karenin ortasına bir şerit goiabada koyun
- Hamurun uçlarını birleştirerek paketi kapatın, böylece dolgu iyi bir şekilde sarılmış olur
- Abraçadinhosları, birbirine çok yakın olmayacak şekilde bir fırın tepsisine dizin
- Önceden ısıtılmış fırında hafifçe kızarana kadar pişirin
- Fırından çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin
- Soğuduktan sonra abraçadinhosları üzerine toz şeker serpmek için toz şekere bulayın
Gözlemler
Abraçadinhos, hazırlanması kolay ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel, geleneksel bir Brezilya tatlısıdır. Ağızda dağılan hafif bir hamur ile klasik goiabada dolgusunu birleştiren bu tarif, Haziran festivalleri, öğleden sonra kahveleri veya sadece günü tatlandırmak için ideal bir lezzet ortaya çıkarır.
Basit malzemeler ve doğrudan hazırlık ile bu tarif, herkesin otantik lezzet ve geleneği koruyarak evde lezzetli abraçadinhos yapmasına olanak tanır. Sonuç, dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve tatlı, narin bir tatlıdır.
Basit malzemeler ve doğrudan hazırlık ile bu tarif, herkesin otantik lezzet ve geleneği koruyarak evde lezzetli abraçadinhos yapmasına olanak tanır. Sonuç, dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve tatlı, narin bir tatlıdır.
Derecelendirmeler ve yorumlar