Дорухат Бразилия
Пироги каду бо нони қандин
Як ширинии классикӣ ва осон, ки бо таркиби хамири қисир ва мағзи мулоими каду тафовут дорад.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
200г печени навъи маҳсулоти қаннодӣ (навъи галетӣ)
4 қошуқ маргарин
2 қошуқ шир
500г кадуи мукааббурдашуда
1/4 пиёла панири рикотта
150г панири қаймоқӣ (крем-чиз)
3/4 пиёла шакар
1 баста желатини бемазза (хока)
1 қуттӣ қаймоқи ғафс (бе зардоб)
4 қошуқ маргарин
2 қошуқ шир
500г кадуи мукааббурдашуда
1/4 пиёла панири рикотта
150г панири қаймоқӣ (крем-чиз)
3/4 пиёла шакар
1 баста желатини бемазза (хока)
1 қуттӣ қаймоқи ғафс (бе зардоб)
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Ҳамаи маҳсулотро метавонед аз супермаркетҳо ва бозорҳои маҳаллӣ, дар бахши маҳсулоти ширӣ, қаннодӣ ва сабзавот харидорӣ намоед.
Усули тайёр кардан
- Танӯрро то 200°C гарм кунед
- Печениҳоро то ҳолати орд шуданашон кӯбед
- Орд-печениро бо маргарин ва шир омехта кунед
- То он даме, ки хамири якдаст ва намнок ҳосил шавад
- Бо ин омехта таги ва паҳлӯҳои қолаби диаметри 25 см-ро пӯшонед
- Бо ангуштон сабук фишор диҳед
- Қолабро ба танӯр гузошта 15 дақиқа бирён кунед
- Пеш аз идома додани кор, онро комилан хунук кунед
- Кадуро дар буғ то мулоим шуданаш пухта
- Ҳангоми гарм буданаш онро бо чангак лат кунед
- Панири рикотта, панири қаймоқӣ ва шакарро дар блендер то ҳолати қаймоқ шудан омехта кунед
- Желатинро мувофиқи дастури дар бастааш буда омода кунед
- Дар як коса кадуи латкардашударо бо қаймоқи ғафс
- Омехтаи блендер ва желатини тайёршударо бо эҳтиёт якҷоя кунед
- То он даме, ки омехта якдаст шавад
- Мағзи тайёршударо болои хамири хунукшуда резед
- Пирогро ба яхдон гузоред то он даме, ки комилан сахт шавад ва барои хӯрдан омода гардад
Мушоҳидаҳо
Агар шумо дар ҷустуҷӯи шириние ҳастед, ки бо таъми мутавозин ва намуди зебояш ҳамаро ба ҳайрат орад, ин пирог беҳтарин интихоб аст. Омода кардани он хеле содда буда, натиҷааш ширинии сабук бо сохтори қаймоқин мебошад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо