mapishi ya Kibrazili
Waffle ya nyumbani ya kitamaduni (Waffle)
Jifunze kutengeneza waffle hizi za kitamaduni kwa njia rahisi nyumbani. Ni chakula kinachofaa kwa kifungua kinywa au vitafunio vya haraka wakati wowote wa siku.
0.0 / 5 na 0 ukaguzi
Viungo
Vikombe 2 vya unga wa ngano
Kikombe 1/2 cha sukari
Mayai 3
Kikombe 1 cha maziwa
Pakiti 1 ya hamira ya unga (baking powder)
Kijiko 1 cha chai cha maganda ya ndimu yaliyokunwa
Kikombe 1/2 cha sukari
Mayai 3
Kikombe 1 cha maziwa
Pakiti 1 ya hamira ya unga (baking powder)
Kijiko 1 cha chai cha maganda ya ndimu yaliyokunwa
Mahali pa kupata viungo
Viungo vyote vinapatikana kwa urahisi katika masoko ya ndani au maduka ya vyakula (supermarkets) katika sehemu ya unga, maziwa, na bidhaa za kuokea.
Mbinu ya maandalizi
- Piga mayai na sukari pamoja.
- Ongeza maganda ya ndimu yaliyokunwa kwenye mchanganyiko.
- Changanya hamira ya unga ndani ya mchanganyiko.
- Ongeza maziwa kidogo kidogo huku ukikoroga na kuingiza unga wa ngano.
- Mchanganyiko unapaswa kuwa mzito kiasi na kutiririka kwa urahisi kwenye chombo cha kuchomea.
- Ikiwa ni lazima, ongeza unga kidogo zaidi ili kupata uzito unaotakiwa.
- Choma waffle kwenye kifaa cha kuchomea waffle (waffle iron) au chuma cha kuchomea cha jikoni.
- Pakua ukiwa na viambatanisho kama maziwa mazito (leite condensado) au jamu.
Uchunguzi
Waffle za nyumbani ni mapishi yanayopendwa sana kutokana na urahisi wa kuandaa na ladha yake nzuri. Kichocheo hiki ni bora kwa hafla mbalimbali, kuanzia kifungua kinywa maalum hadi vitafunio vya mchana, na kinapendwa na watu wa rika zote kutokana na muundo wake unaoendana na viambatanisho vingi vya ubunifu. Kuandaa wenyewe nyumbani kunakuhakikishia matokeo mapya na ya kuridhisha zaidi.
Ukadiriaji na maoni