Бразилски рецепт
Jednostavna i brza bela riža
Naučite kako da napravite savršenu belu rižu, rastresitu i ukusnu, neophodan prilog za razna brazilska jela. Lako za pripremu!
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
1 šolja oprane riže
2 šolje ključale vode
1 češanj belog luka, zgnječen
1/4 glavice crnog luka, iseckana
Suncokretovo ulje po ukusu
So po ukusu
2 šolje ključale vode
1 češanj belog luka, zgnječen
1/4 glavice crnog luka, iseckana
Suncokretovo ulje po ukusu
So po ukusu
Где пронаћи састојке
Sastojke za rižu, beli luk, crni luk, so i ulje možete pronaći u većini supermarketa i manjih prodavnica.
Начин припреме
- Na malo ulja u šerpi propržite zgnječeni beli luk i seckani crni luk
- Dodajte opranu rižu u šerpu i pržite je oko 30 sekundi, neprestano mešajući
- Sipajte ključalu vodu u šerpu i posolite po ukusu
- Smanjite vatru na minimum i kuvajte dok voda skoro ne ispari
- Poklopite šerpu i sklonite sa vatre
- Očekujte oko 20 minuta da riža završi kuvanje na pari i postane dobro rastresita pre služenja
- Ako želite da pripremite veću količinu, jednostavno pomnožite sastojke i pratite iste korake, posebno proporciju vode
Запажања
Bela riža je stub brazilske kuhinje, prisutan na skoro svakoj trpezi. Njena jednostavna i brza priprema čini je svestranim i neophodnim prilogom za svakodnevna jela, od roštilja do feijoadasa. Ovaj osnovni recept garantuje rastresitu i dobro skuvanu rižu, idealnu za početnike u kuhinji.
Sa malo sastojaka i direktnim metodom, za nekoliko minuta ćete imati ukusnu rižu. Tajna je u početnom dinstanju i kontroli kuvanja.
Sa malo sastojaka i direktnim metodom, za nekoliko minuta ćete imati ukusnu rižu. Tajna je u početnom dinstanju i kontroli kuvanja.
Оцене и коментари