Resipi Brazil
Nasi Putih Mudah dan Cepat
Belajar cara membuat nasi putih yang sempurna, gebu dan enak, lauk penting untuk pelbagai hidangan Brazil. Mudah dibuat!
0.0 / 5 oleh 0 ulasan
Bahan-bahan
1 cawan beras dicuci
2 cawan air mendidih
1 ulas bawang putih ditumbuk
1/4 biji bawang besar dicincang
Sedikit minyak zaitun
Sedikit garam
2 cawan air mendidih
1 ulas bawang putih ditumbuk
1/4 biji bawang besar dicincang
Sedikit minyak zaitun
Sedikit garam
Mana nak cari bahan
Boleh didapati di kebanyakan pasar raya dan kedai runcit.
Kaedah penyediaan
- Tumis bawang putih yang ditumbuk dan bawang besar cincang dalam sedikit minyak zaitun di dalam kuali
- Masukkan beras yang telah dibasuh ke dalam kuali dan goreng selama kira-kira 30 saat, sentiasa kacau
- Tuangkan air mendidih ke dalam kuali dan perasakan dengan garam secukup rasa
- Perlahankan api ke tahap paling minimum dan masak sehingga air hampir kering
- Tutup kuali dan padamkan api
- Biarkan kira-kira 20 minit agar nasi masak sepenuhnya dalam stim dan menjadi gebu sebelum dihidangkan
- Jika anda ingin menyediakan kuantiti yang lebih besar, gandakan sahaja bahan-bahannya dan ikuti langkah yang sama, terutamanya nisbah air
Pemerhatian
Nasi putih adalah tonggak masakan Brazil, hadir di hampir setiap meja. Penyediaannya yang ringkas dan pantas menjadikannya lauk yang serba boleh dan sangat diperlukan untuk hidangan harian, dari barbeku hingga feijoada. Resipi asas ini menjamin nasi yang gebu dan dimasak dengan baik, sesuai untuk pemula di dapur.
Dengan hanya beberapa bahan dan kaedah yang mudah, anda akan mendapat nasi yang lazat dalam beberapa minit. Kuncinya terletak pada tumisan awal dan kawalan masakan.
Dengan hanya beberapa bahan dan kaedah yang mudah, anda akan mendapat nasi yang lazat dalam beberapa minit. Kuncinya terletak pada tumisan awal dan kawalan masakan.
Penilaian dan ulasan