Бразилски рецепт
Domaći empadon sa majonezom: brz i lak recept
Naučite kako da napravite ukusan i praktičan domaći empadon sa mekim testom od majoneza. Svestran nadev za svaku priliku, idealan za početnike u kuhinji.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
1 kg pšeničnog brašna
500 ml majoneza
Nadev po vašoj želji (predlog: dinstana piletina, mleveno meso, povrće)
1 žumance
1 kašika ulja (za premazivanje)
500 ml majoneza
Nadev po vašoj želji (predlog: dinstana piletina, mleveno meso, povrće)
1 žumance
1 kašika ulja (za premazivanje)
Где пронаћи састојке
Sastojci se mogu naći u većini supermarketa i prodavnica prehrambenih proizvoda.
Начин припреме
- U velikoj posudi pomešajte majonez sa brašnom
- Postepeno dodajte ostatak brašna, mešajući rukama dok ne dobijete homogenu smesu koja se ne lepi
- Testo treba da ima blago mrvičastu teksturu
- Obložite kalup sa polovinom pripremljenog testa, dobro pokrivajući dno i stranice
- Dodajte odabrani nadev preko podloge od testa
- Pokrijte nadev drugom polovinom testa, ravnomerno raspoređujući
- U manjoj posudi pomešajte žumance sa uljem
- Premažite celu površinu empadona ovom mešavinom
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 do 40 minuta, ili dok ne porumeni i testo se potpuno ne ispeče
Запажања
Domaći empadon sa majonezom je utešno i veoma popularno jelo u Brazilu, poznato po svojoj jednostavnosti i neodoljivom ukusu. Ova verzija se ističe testom napravljenim sa majonezom, što daje lakoću i teksturu koja se topi u ustima, a izuzetno je lako za pripremu.
Idealan za brzi ručak, poseban večernji obrok ili zasitan užinu, ovaj empadon dozvoljava slobodu u izboru nadeva, prilagođavajući se bilo kojoj želji, bilo da je to piletina, meso, povrće ili čak mešavina. Praktičnost je jedna od velikih prednosti, što ga čini odličnom opcijom za svakodnevnu upotrebu.
Idealan za brzi ručak, poseban večernji obrok ili zasitan užinu, ovaj empadon dozvoljava slobodu u izboru nadeva, prilagođavajući se bilo kojoj želji, bilo da je to piletina, meso, povrće ili čak mešavina. Praktičnost je jedna od velikih prednosti, što ga čini odličnom opcijom za svakodnevnu upotrebu.
Оцене и коментари