Brazílsky recept
Pečene krompirje s kremnim nadevom
Neverjetno kremast pečen krompir z bogatim nadevom iz kremnega sira in parmezana. Praktičen in okusen recept za vsako priložnost.
0.0 / 5 od 0 recenzie Kategória
Zložky
6 srednje velikih krompirjev
1/2 kozarca kremnega sira (tipa kremšnita ali podobno)
Nariban parmezan po okusu
Sol po okusu
1/2 kozarca kremnega sira (tipa kremšnita ali podobno)
Nariban parmezan po okusu
Sol po okusu
Kde nájsť ingrediencie
Krompir in parmezan sta lahko najdeta v katerem koli supermarketu ali na lokalni tržnici.
Kremni sir, podoben brazilskemu 'Catupiry', je pogosto na voljo v večjih supermarketih v oddelku z mlečnimi izdelki ali v specializiranih trgovinah z uvoženimi živili. Če ga ne najdete, lahko uporabite drug kremni sir z visoko vsebnostjo maščobe ali celo kremni sirni namaz, da dobite podobno kremastost.
Kremni sir, podoben brazilskemu 'Catupiry', je pogosto na voljo v večjih supermarketih v oddelku z mlečnimi izdelki ali v specializiranih trgovinah z uvoženimi živili. Če ga ne najdete, lahko uporabite drug kremni sir z visoko vsebnostjo maščobe ali celo kremni sirni namaz, da dobite podobno kremastost.
Spôsob prípravy
- Krompir dobro operite in ga z vilico večkrat prebodite po vsej površini
- Krompir položite v posodo s pokrovom in ga pecite v mikrovalovni pečici približno 20 minut, ali dokler ne postane mehak
- Krompir vzemite iz mikrovalovne pečice in ga previdno prerežite na pol
- Z žlico izdolbite del mesa iz vsake polovice, da naredite votlino za nadev
- V skledi zmešajte kremni sir in nariban parmezan
- Nadevajte votline krompirja z mešanico kremnega sira in parmezana
- Pecite v predhodno ogreti pečici na 180°C približno 15 minut, ali dokler se nadev rahlo ne zapeče
- Vzemite iz pečice in takoj postrezite
Postrehy
Ta recept za pečene krompirje s kremnim sirom je klasična in tolažilna jed brazilske kuhinje, kot nalašč za hitro malico ali prilogo.
Kombinacija mehkega krompirja, pečeni do popolnosti, s kremnim in okusnim nadevom iz kremnega sira in parmezana bo všeč vsem. To je preprosta priprava, ki navduši s svojim rezultatom.
Kombinacija mehkega krompirja, pečeni do popolnosti, s kremnim in okusnim nadevom iz kremnega sira in parmezana bo všeč vsem. To je preprosta priprava, ki navduši s svojim rezultatom.
Hodnotenia a komentáre