බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
පිරවූ කැ півේ කොළ
සැපයුම්කරු සහ චීස් සමග පිරවූ කැ півේ කොළ සඳහා රසවත් වට්ටෝරුව. උඳුන තුල ග්රැටිනේ කළ දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා රසවත් හා ප්රායෝගික විකල්පයක්.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
1 මධ්යම කැ півේ කොළ, සම්පූර්ණ සහ පිරිසිදු
300 ග්රෑම් හැම් පෙති
300 ග්රෑම් මොසරැල්ලා පෙති
2 මේස හැඳි මාගරින්
1 මධ්යම ලූනු, සිහින්ව කපාගත්
1 කුඩා කෝප්ප ක්රීම් චීස්
1 කෑන් කිරි ක්රීම්
ලුණු රස අනුව
300 ග්රෑම් හැම් පෙති
300 ග්රෑම් මොසරැල්ලා පෙති
2 මේස හැඳි මාගරින්
1 මධ්යම ලූනු, සිහින්ව කපාගත්
1 කුඩා කෝප්ප ක්රීම් චීස්
1 කෑන් කිරි ක්රීම්
ලුණු රස අනුව
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
කැ півේ කොළ සාමාන්යයෙන් ශ්රී ලංකාවේ දේශීය වෙළඳපොළවල්වල, සුපිරි වෙළඳසැල්වල එළවළු අංශවල සහ ගොවිපොළේ අලෙවිසැල්වල සොයාගත හැකිය.
හැම් සහ චීස් ශ්රී ලංකාවේ සියලුම ප්රධාන සුපිරි වෙළඳසැල්වල, සිල්ලර වෙළඳසැල්වල සහ විශේෂිත ආහාර වෙළඳසැල්වල පහසුවෙන් සොයාගත හැකිය. මොසරැල්ලා චීස් සාමාන්යයෙන් සොයා ගැනීම පහසුය, නමුත් එය සොයාගත නොහැකි නම්, ඊට සමාන වෙනත් සිහින් චීස් වර්ගයක් භාවිතා කළ හැකිය.
මාගරින්, ලූනු, ක්රීම් චීස් සහ කිරි ක්රීම් සියලුම සුපිරි වෙළඳසැල්වල සහ සාමාන්ය සිල්ලර වෙළඳසැල්වල සොයා ගත හැකිය.
ලුණු සෑම සාමාන්ය සාප්පුවකම සොයා ගත හැකිය.
හැම් සහ චීස් ශ්රී ලංකාවේ සියලුම ප්රධාන සුපිරි වෙළඳසැල්වල, සිල්ලර වෙළඳසැල්වල සහ විශේෂිත ආහාර වෙළඳසැල්වල පහසුවෙන් සොයාගත හැකිය. මොසරැල්ලා චීස් සාමාන්යයෙන් සොයා ගැනීම පහසුය, නමුත් එය සොයාගත නොහැකි නම්, ඊට සමාන වෙනත් සිහින් චීස් වර්ගයක් භාවිතා කළ හැකිය.
මාගරින්, ලූනු, ක්රීම් චීස් සහ කිරි ක්රීම් සියලුම සුපිරි වෙළඳසැල්වල සහ සාමාන්ය සිල්ලර වෙළඳසැල්වල සොයා ගත හැකිය.
ලුණු සෑම සාමාන්ය සාප්පුවකම සොයා ගත හැකිය.
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- ලුණු සහිත වතුරේ කැ півේ කොළ ඇල් ඩෙන්ටේ වන තෙක් උයන්න
- හොඳින් පෙරා, ආලේප කරන ලද, විෂ්කම්භය 28 සෙ
- මී
- පමණ වූ ෙබ්කිං ඩිෂ් එකක තබන්න
- පිරවීම සකස් කරන්න: හැම් පෙත්තක් මොසරැල්ලා චීස් පෙත්තක් සමඟ රෝල් කරන්න
- සෑම රෝලක්ම අඩකින් කපා, කැ півේ කොළ මල් අතර බෙදා, හිස් තැන් පුරවන්න
- මධ්යම සාස්පාන් එකක, මධ්යම තාපයේ මාගරින් උණු කරන්න
- කපාගත් ලූනු එකතු කර දුඹුරු වන තෙක් බැද ගන්න
- ක්රීම් චීස් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න
- කිරි ක්රීම් එකතු කර, උනු නොවන ලෙස මිශ්රණය රත් කරන්න
- ලුණු රස අනුව සම වන ලෙස සකසන්න
- පිරවූ කැ півේ කොළ මත ක්රීම් සහිත සෝස් වත් කරන්න
- උඳුන තුල උස් උෂ්ණත්වයකදී, දුඹුරු වන තෙක් ග්රැටිනේ සඳහා යවන්න
නිරීක්ෂණ
මෙම පිරවූ කැ півේ කොළ වට්ටෝරුව මෙම එළවළු ඉදිරිපත් කිරීමට නිර්මාණශීලී හා රසවත් ක්රමයකි, එය සම්පූර්ණ ආහාර වේලක ප්රධාන චරිතය බවට පත් කරයි.
සැහැල්ලු හා පෝෂ්යදායී විකල්පයක් සොයන අයට වඩාත් සුදුසුය, කැ півේ කොළ පිසිනු ලබන්නේ පසුව හැම් සහ මොසරැල්ලා චීස් පෙති වලින් හොඳින් පිරවනු ලැබේ. කිරි සහ ක්රීම් වලින් සාදන ලද ක්රීම් සහිත ආලේපනයක් මෙම කෑමට අවසන් ස්පර්ශය ලබා දෙන අතර, එය ග්රැටිනේ සහ දුඹුරු කිරීම සඳහා උඳුනට යවනු ලැබේ.
එය සියලුම රසයන් සතුටු කරන බහුකාර්ය විකල්පයකි, පවුල් දිවා ආහාරය හෝ විශේෂ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා පරිපූර්ණයි. එය සකස් කිරීම සරල වන අතර ප්රතිඵලය දෘශ්යමය වශයෙන් ආකර්ශනීය හා ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් කෑමකි.
සැහැල්ලු හා පෝෂ්යදායී විකල්පයක් සොයන අයට වඩාත් සුදුසුය, කැ півේ කොළ පිසිනු ලබන්නේ පසුව හැම් සහ මොසරැල්ලා චීස් පෙති වලින් හොඳින් පිරවනු ලැබේ. කිරි සහ ක්රීම් වලින් සාදන ලද ක්රීම් සහිත ආලේපනයක් මෙම කෑමට අවසන් ස්පර්ශය ලබා දෙන අතර, එය ග්රැටිනේ සහ දුඹුරු කිරීම සඳහා උඳුනට යවනු ලැබේ.
එය සියලුම රසයන් සතුටු කරන බහුකාර්ය විකල්පයකි, පවුල් දිවා ආහාරය හෝ විශේෂ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා පරිපූර්ණයි. එය සකස් කිරීම සරල වන අතර ප්රතිඵලය දෘශ්යමය වශයෙන් ආකර්ශනීය හා ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් කෑමකි.
ශ්රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්