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Receita brasileira

Bolo Sensação

O Bolo Sensação é uma receita clássica, muito apreciada por sua textura leve e pela combinação do frescor da maçã com um toque cítrico.

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Bolo Sensação

Ingredientes

200 gramas de margarina
1 xícara de chá de açúcar
3 ovos (gemas e claras separadas)
1 maçã ralada
1 colher de chá de raspas de limão
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de amido de milho
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Onde encontrar ingredientes

Todos os ingredientes podem ser encontrados em supermercados, hortifrutis, empórios de cereais e lojas de produtos naturais da sua região.

Modo de preparo

  1. Bata a margarina junto com o açúcar
  2. Adicione as gemas e continue batendo
  3. Acrescente a maçã ralada
  4. Coloque as raspas de limão
  5. Misture a farinha de trigo
  6. Junte o amido de milho
  7. Adicione o fermento em pó
  8. Incorpore as claras em neve à massa com movimentos delicados
  9. Despeje a mistura em uma forma já untada e polvilhada
  10. Leve ao forno preaquecido em temperatura média por 40 minutos

Observações

Este bolo é uma ótima pedida para o café da tarde, entregando um resultado macio e saboroso utilizando apenas ingredientes simples que você já tem em casa.

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