برازیلي ترکیب
د کوکونټ ټارټینټ (Torinha de Cocada) جوړولو اسانه لار
د چمتو شوي پیسټري له خمیر څخه جوړ شوي خوندور کوکونټ ټارټینټ، یو چټک او عملي برازیلی خواږه چې خوند ترې واخلئ.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
1 بسته کوچنی پیسټری خمیر
1 هګۍ زرد
1 کنډینس شوي شیدو کین
100 ګرامه جوش شوي نارنج
1 هګۍ زرد
1 کنډینس شوي شیدو کین
100 ګرامه جوش شوي نارنج
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
د پیسټري خمیر: دا په عمومي ډول په سوپرمارکیټونو کې د بیکري یا منجمد خواړو برخو کې موندل کیدی شي. دا د چمتو شوي فلای (phyllo) یا puff pastry سره هم بدل کیدی شي.
هګۍ زرد: په اسانۍ سره په هر سوپرمارکیټ یا محلي بازار کې شتون لري.
کنډینس شوي شیدې: دا په عمومي ډول د لبنیاتو په برخه کې په سوپرمارکیټونو کې موندل کیږي.
جوش شوي نارنج: تازه نارنج د سوپرمارکیټونو یا میوو په بازارونو کې شتون لري. وچ جوش شوی نارنج هم په بیکري برخو یا ځانګړو خوړو پلورنځیو کې موندل کیدی شي.
هګۍ زرد: په اسانۍ سره په هر سوپرمارکیټ یا محلي بازار کې شتون لري.
کنډینس شوي شیدې: دا په عمومي ډول د لبنیاتو په برخه کې په سوپرمارکیټونو کې موندل کیږي.
جوش شوي نارنج: تازه نارنج د سوپرمارکیټونو یا میوو په بازارونو کې شتون لري. وچ جوش شوی نارنج هم په بیکري برخو یا ځانګړو خوړو پلورنځیو کې موندل کیدی شي.
د چمتووالي طریقه
- د پیسټري هر ډیسک په ایمپادا (empada) مولډ کې کیږدئ، پرته له غوړولو
- ټول هوا لرې کولو لپاره خمیر ښه فشار ورکړئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې دا ښه شکل لري
- په یوه کڅوړه کې، هګۍ زرد، کنډینس شوي شیدې او جوش شوي نارنج تر هغه وخته مخلوط کړئ چې یو همجنس کریم ترلاسه شي
- خمیرونه تر څنډو پورې د کوکونټ کریم سره ډک کړئ
- د تودوخې دمخه ګرم شوي تنور ته په متوسط تر ټیټ حرارت کې واچوئ او تر طلایی داغ پورې پخ کړئ
- له تنور څخه لرې کړئ، لږ یخیدو ته اجازه ورکړئ، له مولډ څخه یې راوباسئ او ګرم یا سړه وخورئ
مشاهدات
دا د کوکونټ ټارټینټ ترکیب هغه خلکو لپاره یوه عملي او خوندوره انتخاب دی چې دودیز برازیلی خواږه لټوي. د چمتو شوي پیسټري خمیر په کارولو سره، چمتو کول خورا چټک کیږي، د ودونو، ناشتو لپاره یا یوازې د خوږو شیانو د اشتها پوره کولو لپاره مثالی دی. پایله د ناریل او کنډینس شوي شیدو سره کریمی ډک شوي مینی ټارټینټ دي، د کرکري اساس سره.
دا د انفرادي برخو د خدمت کولو لپاره مناسب دي، د عملي کیدو او زړه راښکونکي ظاهري تضمین کول. د ناریل او کنډینس شوي شیدو خوږوالي سره د ناریل قوي خوند دا ټارټینټ یوه تضمین بریالیتوب جوړوي.
دا د انفرادي برخو د خدمت کولو لپاره مناسب دي، د عملي کیدو او زړه راښکونکي ظاهري تضمین کول. د ناریل او کنډینس شوي شیدو خوږوالي سره د ناریل قوي خوند دا ټارټینټ یوه تضمین بریالیتوب جوړوي.
درجه بندي او تبصرې