Chinsinsi cha ku Brazil
Kudzaza kwa pastel ya nyama ya nkhumba ndi tchizi (Recheio de pastel de bacon com queijo)
Kudzaza kokoma kwa pastel komwe kuli ndi nyama ya nkhumba (bacon) yokazinga bwino ndi tchizi wosungunuka, koyenera kupangira zokhwasula-khwasula zapakhomo.
0.0 / 5 ndi 0 ndemanga
Zosakaniza
200g ya bacon ya zidutswa kapena tizidutswa toonda, nyama ya nkhumba yosuta komanso yamchere
250g ya mozzarella yopakidwa, tchizi wofewa komanso wosungunuka
250g ya mozzarella yopakidwa, tchizi wofewa komanso wosungunuka
Komwe mungapeze zosakaniza
Mutha kupeza bacon ndi mozzarella m'masitolo akuluakulu (supermarkets) m'gawo la nyama zosuta komanso zinthu zochokera ku mkaka.
Njira yokonzekera
- Ikani bacon mu poto ndikuyikazinga mpaka itakhala yokazinga bwino
- Chotsani bacon ndikuyiyika pa pepala lakukhitchini kuti muchotse mafuta ochulukirapo
- Sakanizani bacon yokazinga ndi mozzarella yopakidwa mpaka mutapeza kusakaniza kofanana
- Siyani kudzazako kuzizira musanagwiritse ntchito kudzaza ma pastel
Zowonera
Kudzaza kumeneku kwa pastel kumaphatikiza kukoma kwamphamvu kwa bacon yokazinga ndi kufewa kwa tchizi wa mozzarella, kupanga kusakaniza kosangalatsa komanso kosavuta. Ndi koyenera kwa iwo omwe akufuna kupanga ma pastel apakhomo omwe ali ndi kukoma kwapadera, kutsimikizira kusasala kowoneka bwino ndi kukoma kosaiwalika. Kukonzekera kwake ndi kofulumira komanso kosavuta, koyenera kwa zakudya zachangu, maphwando kapena zokhwasula-khwasula zapakhomo.
Mavoti ndi ndemanga