ສູດ Brazilian
Cuscuz Paulista ອາຫານສູດແບບດັ້ງເດີມ ທີ່ເຮັດງ່າຍ
ຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດ Cuscuz Paulista ແບບດັ້ງເດີມ ດ້ວຍສູດເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ອາຫານແຊບ, ອາຫານຄາວ, ແລະເໝາະສຳລັບທຸກໂອກາດ. ຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ.
0.0 / 5 ໂດຍ 0 ການທົບທວນຄືນ
ສ່ວນປະກອບ
1/2 ຖ້ວຍ (ຊາ) ນ້ຳມັນພືດ
8 ໝາກເລັ່ນສຸກ, ປອກເປືອກ ແລະ ເອົາເມັດອອກ, ຫັນເປັນຕ່ອນ
2 ໝາກເລັ່ນສຸກ, ຕັດເປັນແວ່ນບາງໆ, ສຳລັບຕົກແຕ່ງ
1 ພິກໄທຂຽວຂະໜາດນ້ອຍ, ຫັນເປັນກ້ອນນ້ອຍ
1 ພິກໄທແດງຂະໜາດນ້ອຍ, ຫັນເປັນກ້ອນນ້ອຍ
1 ກະປ໋ອງສາລີຫວານ, ເອົາໜ້າອອກ
1 ກະປ໋ອງຖົ່ວລັນເຕົາ, ເອົາໜ້າອອກ
1 ກະປ໋ອງໜໍ່ໄມ້, ຫັນເປັນຕ່ອນ
2 ໄຂ່ຕົ້ມ, ຫັນເປັນຕ່ອນໃຫຍ່
2 ໄຂ່ຕົ້ມ, ຕັດເປັນແວ່ນສຳລັບຕົກແຕ່ງ
2 ກະປ໋ອງປາແຊນດີນກະປ໋ອງ, ເອົາໜ້າອອກ ແລະ ເອົາກະດູກອອກ, ລະອຽດ
4 ບ່ວງແກງ (ຊາ) ຜັກຊີແລະຕົ້ນຫອມ, ຟັກ
6 ແຜ່ນ Cubes ຜັກ, ຫລື ໄກ່
4 ຖ້ວຍ (ຊາ) ແປ້ງສາລີ, ລະອຽດ
2 ບ່ວງແກງ (ຊາ) ແປ້ງມັນສຳປະຫຼັງ, ລະອຽດ
1 ໝາກເຜັດແດງ, ຟັກ ຫລື ນ້ຳຊອດພິກຕາມມັກ
ໝາກກອກດຳ, ສຳລັບຕົກແຕ່ງ
8 ໝາກເລັ່ນສຸກ, ປອກເປືອກ ແລະ ເອົາເມັດອອກ, ຫັນເປັນຕ່ອນ
2 ໝາກເລັ່ນສຸກ, ຕັດເປັນແວ່ນບາງໆ, ສຳລັບຕົກແຕ່ງ
1 ພິກໄທຂຽວຂະໜາດນ້ອຍ, ຫັນເປັນກ້ອນນ້ອຍ
1 ພິກໄທແດງຂະໜາດນ້ອຍ, ຫັນເປັນກ້ອນນ້ອຍ
1 ກະປ໋ອງສາລີຫວານ, ເອົາໜ້າອອກ
1 ກະປ໋ອງຖົ່ວລັນເຕົາ, ເອົາໜ້າອອກ
1 ກະປ໋ອງໜໍ່ໄມ້, ຫັນເປັນຕ່ອນ
2 ໄຂ່ຕົ້ມ, ຫັນເປັນຕ່ອນໃຫຍ່
2 ໄຂ່ຕົ້ມ, ຕັດເປັນແວ່ນສຳລັບຕົກແຕ່ງ
2 ກະປ໋ອງປາແຊນດີນກະປ໋ອງ, ເອົາໜ້າອອກ ແລະ ເອົາກະດູກອອກ, ລະອຽດ
4 ບ່ວງແກງ (ຊາ) ຜັກຊີແລະຕົ້ນຫອມ, ຟັກ
6 ແຜ່ນ Cubes ຜັກ, ຫລື ໄກ່
4 ຖ້ວຍ (ຊາ) ແປ້ງສາລີ, ລະອຽດ
2 ບ່ວງແກງ (ຊາ) ແປ້ງມັນສຳປະຫຼັງ, ລະອຽດ
1 ໝາກເຜັດແດງ, ຟັກ ຫລື ນ້ຳຊອດພິກຕາມມັກ
ໝາກກອກດຳ, ສຳລັບຕົກແຕ່ງ
ບ່ອນທີ່ຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ສ່ວນປະກອບສ່ວນຫຼາຍສາມາດຫາໄດ້ງ່າຍຕາມຊຸບເປີມາເກັດທົ່ວໄປໃນປະເທດລາວ, ໂດຍສະເພາະໃນສ່ວນຂອງຜະລິດຕະພັນສົດ, ອາຫານກະປ໋ອງ, ແລະ ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສົດເຊັ່ນ ໝາກເລັ່ນ, ພິກໄທ, ຜັກຊີ, ຕົ້ນຫອມ, ແລະ ໝາກເຜັດ ສາມາດຊື້ໄດ້ຕາມຕະຫຼາດສົດ, ຮ້ານຂາຍຜັກ, ຫລື ຊຸບເປີມາເກັດ. ອາຫານກະປ໋ອງເຊັ່ນ ສາລີ, ຖົ່ວລັນເຕົາ, ໜໍ່ໄມ້, ແລະ ປາແຊນດີນ ມັກຈະຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າສ່ວນອາຫານກະປ໋ອງ. ແປ້ງສາລີ ແລະ ແປ້ງມັນສຳປະຫຼັງ ມັກຈະຢູ່ໃນພາກສ່ວນເຄື່ອງອົບ ຫລື ພາກສ່ວນແປ້ງຂອງຊຸບເປີມາເກັດ. Cubes ຜັກ ຫລື ໄກ່ ສາມາດຫາໄດ້ໃນສ່ວນເຄື່ອງປຸງອາຫານ. ໝາກກອກດຳ ບາງເທື່ອອາດຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນຊັ້ນອາຫານນຳເຂົ້າ ຫລື ອາຫານພິເສດໃນຊຸບເປີມາເກັດຂະໜາດໃຫຍ່, ຫລື ຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງອາຫານຕ່າງປະເທດ.
ວິທີການກະກຽມ
- ກະກຽມແບບພິມ: ປູພື້ນ ແລະ ຂ້າງຂອງແບບພິມພຸດທິງ ຫລື ແບບພິມເຄັກ ດ້ວຍແວ່ນໝາກເລັ່ນ, ແວ່ນໄຂ່ຕົ້ມ, ແລະ ປາແຊນດີນບາງສ່ວນສຳລັບຕົກແຕ່ງ
- ຜັດເຄື່ອງປຸງ: ເຮັດນ້ຳມັນພືດຮ້ອນໃນໝໍ້ໃຫຍ່ ແລະ ຜັດໝາກເລັ່ນ 8 ໝາກ, ຟັກ ແລະ ພິກໄທ, ຟັກ, ຈົນອ່ອນນຸ້ມ
- ຕື່ມສ່ວນປະກອບທີ່ເຫຼືອ: ຕື່ມໜໍ່ໄມ້ຟັກ, ຖົ່ວລັນເຕົາ, ສາລີ, ໄຂ່ຟັກ, ປາແຊນດີນລະອຽດ, ແລະ ໝາກເຜັດຟັກ
- ປະສົມເຂົ້າກັນດີ
- ກະກຽມນ້ຳຊອດ: ລະລາຍ Cubes ຜັກ 6 ແຜ່ນ ໃນນ້ຳຮ້ອນ 4 ຖ້ວຍ ແລະ ຖອກໃສ່ສ່ວນປະກອບໃນໝໍ້
- ຕົ້ມສັກຄູ່
- ປະສົມແປ້ງ: ຕື່ມແປ້ງສາລີ ແລະ ແປ້ງມັນສຳປະຫຼັງເທື່ອລະໜ້ອຍ, ຄົນຕະຫຼອດເວລາເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເປັນກ້ອນ, ຈົນກວ່າຈະໄດ້ສ່ວນປະສົມທີ່ເປັນເນື້ອດຽວກັນ ແລະ ແໜ້ນ
- ປຸງແຕ່ງສ່ວນປະສົມ: ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງ ແລະ ຄົນປະມານ 5 ຫາ 10 ນາທີ, ຈົນກວ່າສ່ວນປະສົມຈະຂົ້ນດີ ແລະ ບໍ່ຕິດໝໍ້
- ປະກອບ Cuscuz: ຖອກສ່ວນປະສົມລົງໃນແບບພິມທີ່ກະກຽມໄວ້, ປັບພື້ນຜິວໃຫ້ລຽນດ້ວຍ spatula ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແໜ້ນໜ້ອຍໜຶ່ງ
- ຖອດແບບພິມ ແລະ ຮັບໃຊ້: ຫລັງຈາກເຢັນລົງແລ້ວ, ຖອດ Cuscuz ອອກໃສ່ຈານຮັບໃຊ້
- ຕົກແຕ່ງດ້ວຍໝາກກອກດຳ ແລະ ຮັບໃຊ້ທັນທີ
ການສັງເກດ
Cuscuz Paulista ເປັນສັນຍາລັກຂອງອາຫານບຣາຊິນ, ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍໃນຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ສູດແບບດັ້ງເດີມນີ້, ພ້ອມຄຳແນະນຳເປັນຂັ້ນຕອນ, ຈະສອນວິທີການກະກຽມອາຫານຄາວທີ່ແຊບນີ້ຢ່າງວ່ອງໄວ ແລະ ງ່າຍດາຍ, ຮັບປະກັນຜົນລັບທີ່ສົມບູນແບບສຳລັບການແບ່ງປັນກັບຄອບຄົວ ຫຼື ໃນງານພິເສດ. ດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍ ແລະ ການກະກຽມທີ່ກົງໄປກົງມາ, ທ່ານຈະໄດ້ອາຫານທີ່ດຶງດູດຕາ ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ.
Cuscuz Paulista ສະບັບເຮັດຢູ່ເຮືອນນີ້ ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ແຊບ ແລະ ຖືກປາກຫຼາຍຄົນ. ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານຈານເລີ່ມຕົ້ນ, ອາຫານວ່າງ, ຫລື ອາຫານຈານຫຼັກທີ່ເບົາ. ປະຕິບັດຕາມຄຳແນະນຳລະອຽດເພື່ອ Cuscuz Paulista ທີ່ບໍ່ມີບ່ອນຕິຕຽນ.
Cuscuz Paulista ສະບັບເຮັດຢູ່ເຮືອນນີ້ ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ແຊບ ແລະ ຖືກປາກຫຼາຍຄົນ. ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານຈານເລີ່ມຕົ້ນ, ອາຫານວ່າງ, ຫລື ອາຫານຈານຫຼັກທີ່ເບົາ. ປະຕິບັດຕາມຄຳແນະນຳລະອຽດເພື່ອ Cuscuz Paulista ທີ່ບໍ່ມີບ່ອນຕິຕຽນ.
ການໃຫ້ຄະແນນ ແລະຄຳເຫັນ