brasilianescht Rezept
Einfachen a leckere Kaffisflan
E klassescht brasilianescht Rezept fir Kaffisflan, einfach ze maachen a jidderee gefält mat sengem markanten Goût a samtener Textur.
0.0 / 5 vum 0 Rezensiounen
Zutaten
5 Eeër
1 Dous kondenséiert Mëllech
2 Mooss (vun der Dous) Mëllech
1 Iessläffel lösleche Kaffi Pudder
1 Iessläffel Kaffislikör oder Rum (optional)
Zocker fir d'Form ze karamelliséieren
1 Dous kondenséiert Mëllech
2 Mooss (vun der Dous) Mëllech
1 Iessläffel lösleche Kaffi Pudder
1 Iessläffel Kaffislikör oder Rum (optional)
Zocker fir d'Form ze karamelliséieren
Wou Zutaten ze fannen
Kondenséiert Mëllech an Zocker fannt Dir an den normale Supermarchéen.
Léisleche Kaffi ass och an de meeschte Supermarchéen ze fannen.
Eeër a Mëllech sinn och Standardprodukter an all Supermarché.
Kaffislikör oder Rum kann an de meeschte Supermarchéen an der Bäckerei- oder Téi-Sektioun fonnt ginn, oder an spezielle Geschäfter fir Gedrénks.
Léisleche Kaffi ass och an de meeschte Supermarchéen ze fannen.
Eeër a Mëllech sinn och Standardprodukter an all Supermarché.
Kaffislikör oder Rum kann an de meeschte Supermarchéen an der Bäckerei- oder Téi-Sektioun fonnt ginn, oder an spezielle Geschäfter fir Gedrénks.
Virbereedungsmethod
- Bereet d'Karamell fir Zocker direkt an der Flanform op niddereger Hëtzt ze karamelliséieren
- Verdeelt d'Karamell laanscht d'Säiten
- An engem Mixer, füügt d'Eeër, d'kondenséiert Mëllech, d'Mëllech, de lösleche Kaffi an de Likör (wann Dir benotzt) bäi
- Mix all d'Ingredienten bis eng homogen Mëschung kritt gëtt
- Schott d'Mëschung an déi karamelliséiert Form
- Deckt d'Form mat Aluminiumfolie of
- Am Uewen am Waasserbad bei 180°C fir ongeféier 1 Stonn baken, oder bis de Flan fest ass
- Huelt de Flan aus dem Uewen a loosst en komplett ofkillen ier en an de Frigo gestallt gëtt
- No der Killzäit, loosst de Flan op engem Teller eraus
- Serve kal
Observatioune
Dëse Kaffisflan ass en traditionellt brasilianescht Dessert, perfekt fir déi, déi e prakteschen a schmaache séissen sichen. D'Kombinatioun vu Kaffi mat der Cremegkeet vum Flan mécht et zu enger populärer Wiel fir Iessen ofzeschléissen oder fir e spezielle Snack. Seng Virbereedung ass einfach, ideal fir doheem ze maachen.
Bewäertungen a Kommentaren