Бразилиялык рецепт
Маракуйя жана шоколаддуу мусс (Mousse Tentação)
Бул десерт маракуйянын жагымдуу кычкыл даамы менен шоколаддуу кремдин таттуулугун айкалыштырган абдан даамдуу жана жасоого оңой таттуу.
0.0 / 5 тарабынан 0 сын-пикирлер
Ингредиенттер
1/2 бөтөлкө маракуйянын концентрацияланган ширеси
3 банка коюулатылган сүт (сгущенка)
4 банка каймак (крем де лейте)
2 куту шоколаддуу пудинг аралашмасы
2 аш кашык жүгөрү крахмалы
1 литр сүт
3 банка коюулатылган сүт (сгущенка)
4 банка каймак (крем де лейте)
2 куту шоколаддуу пудинг аралашмасы
2 аш кашык жүгөрү крахмалы
1 литр сүт
Ингредиенттерди кайдан тапса болот
Бул ингредиенттерди каалаган ири супермаркеттерден же азык-түлүк дүкөндөрүнөн таба аласыз. Маракуйя ширесин жана шоколаддуу пудинг аралашмасын кондитердик бөлүмдөрдөн же консерваланган азыктар текчелеринен издөө керек.
Даярдоо ыкмасы
- Блендерге 2 банка коюулатылган сүттү куюңуз
- Үстүнө 2 банка каймакты кошуңуз
- Маракуйянын концентрацияланган ширесин куюңуз
- Масса бир тектүү болгонго чейин жакшылап аралаштырыңыз
- Бул даяр болгон кремди четке алып коюңуз
- Сүттү казанга куюп, ысытыңыз
- Калган коюулатылган сүттү кошуңуз
- Жүгөрү крахмалын кошуңуз
- Бир аз сүткө эритилген шоколаддуу пудинг аралашмасын кошуңуз
- Баарын ысык сүт менен аралаштырыңыз
- Крем коюуланганга чейин тынымсыз аралаштырып туруңуз
- Кремди толугу менен муздатыңыз
- Муздаган кремди миксерге салып, калган 2 банка каймакты кошуңуз
- Жеңил жана аба сыяктуу крем болгонго чейин чалыңыз
- Десертти эки кремди кезектештирип катмарлап салыңыз
- Бетин маракуйянын данектери же шоколад күкүмдөрү менен кооздоңуз
- Дасторконго берүүдөн мурун муздаткычка салып муздатыңыз
Байкоолор
Бул десерт майрамдык дасторкондор же үй-бүлөлүк кечки тамактар үчүн идеалдуу. Ал көп порцияга эсептелген жана өзүнүн назик текстурасы менен баарынын көңүлүнө туура келет.
Рейтингдер жана комментарийлер