Бразилиялык рецепт
Быстрое запеченное мясо с сыром
Простой рецепт стейка из толстого филе-миньон, обжаренного и покрытого томатным соусом и расплавленным сыром моцарелла. Практичное и вкусное блюдо для всей семьи.
0.0 / 5 тарабынан 0 сын-пикирлер
Ингредиенттер
6 крупных толстых стейков филе-миньон (по 300г каждый)
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Растительное масло для жарки
1 упаковка томатной мякоти
300г тертой моцареллы
Орегано по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Растительное масло для жарки
1 упаковка томатной мякоти
300г тертой моцареллы
Орегано по вкусу
Ингредиенттерди кайдан тапса болот
Стейки филе-миньон можно найти в мясных отделах супермаркетов или на рынках. Ищите толстые куски мяса, предназначенные для стейков. Томатную мякоть обычно продают в отделах консервированных овощей или соусов в супермаркетах. Тертую моцареллу можно купить в молочных отделах супермаркетов. Орегано обычно продается в отделах специй и приправ.
Даярдоо ыкмасы
- Приправьте стейки солью и черным перцем по вкусу
- Разогрейте достаточное количество масла в сковороде и быстро обжарьте стейки с обеих сторон до золотистой корочки
- Выложите обжаренные стейки рядом друг с другом в форму для запекания
- Равномерно полейте стейки томатной мякотью
- Покройте стейки тертой моцареллой
- Посыпьте сыр орегано
- Поставьте в предварительно разогретую до 200°C (или горячую духовку) до полного расплавления сыра и легкого подрумянивания
Байкоолор
Запеченное мясо – это сытный и вкусный вариант бразильской кухни, идеально подходящий для семейных обедов. В этом рецепте используются толстые стейки филе-миньон, которые быстро обжариваются, чтобы сохранить сочность, а затем доводятся в духовке с неотразимым томатным соусом и запеченным сыром моцарелла. Это практичный способ приготовить основное блюдо, которое понравится всем.
Рейтингдер жана комментарийлер