Бразилиялык рецепт
Биф а Баиана салттуу рецепт
Даамдуу биф а Баиана томат соусу, сыр жана француз наны менен. Түшкү же кечки тамак үчүн практикалык жана даамдуу рецепт.
0.0 / 5 тарабынан 0 сын-пикирлер
Ингредиенттер
6 стейк (сиз каалаган)
2 эски француз наны
4 тиш сарымсак майдаланган
1 орто пияз майдаланган
1 банка даяр томат соусу (болжол менен 340г)
100 г теркаланган моцарелла сыры
Туз даамына жараша
Кургатылган орегано даамына жараша
2 эски француз наны
4 тиш сарымсак майдаланган
1 орто пияз майдаланган
1 банка даяр томат соусу (болжол менен 340г)
100 г теркаланган моцарелла сыры
Туз даамына жараша
Кургатылган орегано даамына жараша
Ингредиенттерди кайдан тапса болот
Стейктерди жергиликтүү касапчыдан же супермаркеттен сатып алса болот. Француз нанын наабайканадан же супермаркеттен табууга болот. Томат соусу, пияз, сарымсак, сыр жана орегано кадимки супермаркеттерде же азык-түлүк дүкөндөрүндө бар.
Даярдоо ыкмасы
- Стейктерди туз жана майдаланган сарымсак менен даамдаңыз
- Стейктерди майдаланган май менен казанга кызартыңыз
- Куурулган стейктерди бышыруучу табакка салыңыз
- Француз нанын болжол менен 1 см калыңдыктагы кесимдерге кесиңиз
- Француз нандын кесимдерин бышыруучу табакка стейктердин үстүнө коюңуз
- Томат соусун даярдаңыз, аны майдаланган пияз менен аралаштырып, тузду тууралаңыз
- Томат соусун стейктердин жана нандын үстүнө куюңуз
- Үстүнө теркаланган моцарелла сырын себиңиз
- Даамына жараша орегано себиңиз
- Алдын ала ысытылган духовкада 180°C температурада болжол менен 10 мүнөт бышырыңыз, же сыр эрип, бир аз кызарганга чейин
Байкоолор
Биф а Баиана бразилиялык ашкананын классикалык тамагы, жөнөкөйлүгү жана күчтүү даамы менен белгилүү. Бул рецепт стейктердин ширелүүлүгүн даамдуу соусу жана бышырылган француз нанынын кытырактыгы менен айкалыштырат, бул аны ар кандай учурларда жагымдуу жана ыраазы болгон вариант кылат.
Тез түшкү тамак же жайлуу кечки тамак үчүн идеалдуу, Биф а Баиана бардыгынын табитин канааттандырат. Аны даярдоо оңой, натыйжада жеткиликтүү ингредиенттер менен толук жана канааттандырарлык тамак пайда болот.
Тез түшкү тамак же жайлуу кечки тамак үчүн идеалдуу, Биф а Баиана бардыгынын табитин канааттандырат. Аны даярдоо оңой, натыйжада жеткиликтүү ингредиенттер менен толук жана канааттандырарлык тамак пайда болот.
Рейтингдер жана комментарийлер