იოგურტის ფლანი გუავას სიროფით

1 პაკეტი უგემოვნო ჟელატინი
6 სუფრის კოვზი ცივი წყალი
1 ქილა შესქელებული რძე
1 ქილა რძე (გამოიყენეთ შესქელებული რძის ქილა საზომად)
2 ქილა ნატურალური იოგურტი
6 საშუალო ზომის წითელი გუავა
1/2 ჩაის ჭიქა შაქარი
1 და 1/2 ჩაის ჭიქა წყალი (სიროფისთვის)
1/2 ჩაის ჭიქა წყალი (სურვილისამებრ, სიროფისთვის)

ჟელატინი: უმეტეს სუპერმარკეტების საცხობი ან დესერტების განყოფილებებში. აუცილებლად შეამოწმეთ შეფუთვაზე 'უგემოვნო'.
შესქელებული რძე და ნატურალური იოგურტი: ნებისმიერ სუპერმარკეტში რძის პროდუქტების განყოფილებაში.
გუავა: ზოგჯერ შეგიძლიათ იპოვოთ ეგზოტიკური ხილის განყოფილებაში დიდ სუპერმარკეტებში ან აზიურ/ლათინურ სასურსათო მაღაზიებში. თუ ახალი გუავა არ არის ხელმისაწვდომი, მოძებნეთ გუავას პიურე ან ჯემი (მხოლოდ ხილის შემცველი, დამატებული შაქრის გარეშე) იმავე მაღაზიებში; შეიძლება დაგჭირდეთ სიროფის დამზადებისას შაქრის რაოდენობის კორექტირება.
სხვა ინგრედიენტები (წყალი, შაქარი): ნებისმიერ სუპერმარკეტში.

ეს იოგურტის ფლანი გუავას სიროფით არის ტრადიციული ბრაზილიური დესერტი, რომელიც მსუბუქი და გამაგრილებელია, შესანიშნავია ნებისმიერი კვების დასასრულებლად. რბილი ფლანისა და კაშკაშა ხილის სიროფის კომბინაცია ყველას გემოვნებას აკმაყოფილებს.

ამ რეცეპტის მომზადება გასაკვირად მარტივია, მოითხოვს მცირე რაოდენობით ინგრედიენტებს და მარტივ მომზადების მეთოდს. იდეალურია მათთვის, ვისაც ეძებს გემრიელ და შინაურულ დესერტს, გართულების გარეშე.