Receita brasileira
Kukuruzni kolač (Bolo de fubá)
Klasik brazilske kuhinje, ovaj kukuruzni kolač spaja jednostavnost i bogat okus u tradicionalnom receptu s jajima.
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
4 jaja
2 šalice šećera
3 žlice margarina
1 šalica mlijeka
2 šalice pšeničnog brašna
1 šalica kukuruznog brašna (fubá)
4 žličice praška za pecivo
2 šalice šećera
3 žlice margarina
1 šalica mlijeka
2 šalice pšeničnog brašna
1 šalica kukuruznog brašna (fubá)
4 žličice praška za pecivo
Onde encontrar ingredientes
Sve sastojke možete pronaći u lokalnim trgovinama mješovitom robom ili supermarketima na odjelima osnovnih živežnih namirnica i pekarstva.
Modo de preparo
- Istucite bjelanjke u čvrst snijeg pomoću miksera
- Dodajte šećer uz stalno miksanje
- Umiješajte žumanjke
- Dodajte margarin
- Ulijte mlijeko
- Dodajte pšenično brašno i kukuruzno brašno
- Nastavite miksati dok smjesa ne postane homogena
- Lagano umiješajte prašak za pecivo koristeći žlicu ili špatulu
- Prebacite smjesu u prethodno namašćen kalup za pečenje
- Stavite u pećnicu zagrijanu na 180°C
- Pecite oko 30 minuta
Observações
Ovaj kukuruzni kolač odličan je izbor uz popodnevnu kavu, a cijenjen je zbog svoje meke teksture i jednostavne pripreme.
Avaliações e comentários