Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Avañe’ẽ Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

Tembi’u apopyrã Brasil pegua

So'o ojejapóva oja'o ñembotyguýpe (Carne de panela de pressão e)

Embojapo peteĩ so'o he'ẽ asy ha ro'o ro'y oja'o ñembotyguýpe (olla a presión). Peteĩ tembi'u ojeporu meméva ha sa'i mba'e oikotevẽva reheve.

0.0 / 5 gua 0 jehecha

25 aravo’i ñembosako’i 25 aravo’i oñembojy 5 vore 790 jehecha
So'o ojejapóva oja'o ñembotyguýpe (Carne de panela de pressão e)

Mba’e ojeporúva

1 kg so'o (acém, paleta térã músculo) térã lombo de cerdo, ojehe'a tuicha ha'e
Oñeikotevẽrõ: kurepi (papa) mbytegua, ojepe'a ha ojejuka rodelas guasúpe
3 térã 4 cubo caldo de carne
8 sevói tuicha, ojehe'a rodelas guasúpe

Moõpa ojejuhu mba’e ojeporúva

Umi so'o ikatu rejuhu umi kárne-pe (carnicerías) térã supe-pe (supermercados) oĩva okaháre. Umi ambue mba'e rejuhúta okaháre térã umi verdulería-pe.

Mba’éichapa ojejapo

  1. Embohyru pe oja'o ñembotyguýpe poyvi peteĩ vore pe sevói ojehe'ava
  2. Embovoi 1 térã 2 cubo caldo de carne pe sevói ári
  3. Emboja'o pe so'o pe sevói ári
  4. Embohe pe so'o umi cubo caldo de carne hembýva reheve
  5. Embojo'a pe so'o pe sevói hembýva reheve
  6. Emboty pe oja'o ñembotyguýpe ha embojy tata mbyte rupi 25 minúto rupi oñepyrũ rire oja'o
  7. Eipe'a pe tata ha eha'arõ ohasa pe oja'o ha'eño
  8. Reipotárõ rembojo'a kurepi, eipe'a pe sevói, emboja'o kurepi, emboty jey ha embojy 10 minúto oñepyrũ rire oja'o jey
  9. Eha'arõ ohasa opa pe oja'o eipe'a mboyve

Ñe’ẽjoapy

Pe so'o ojejapóva oja'o ñembotyguýpe ha'e peteĩ tembi'u omombarete va'ekue ha ojehecharamoite va'ekue tembi'u apo paraguáipe. Iporãiterei ojeporu hag̃ua ára ha ára ha pe so'o oñembotyguýpe oñemokangy ha oñemohẽ asyite rupi, iporãite tembi'urã okakuaa térã mitãme g̃uarã. Sa'i mba'e reheve ha pe oja'o ñembotyguýpe, ikatu roguereko peteĩ hi'upyrã he'ẽ asy ha ikangy porãva. Ko tembi'u ikatu remoirũ arro morotĩ ha ka'avo ro'y ndive.
Orepytyvõ ko tembi’u apopyrã hekopete ha ideprovécho hag̃ua. Eiporu ko tape emomarandu hag̃ua jejavy, rejerure hag̃ua ñemyatyrõ, remomba’eguasu térã reporandu hag̃ua ko tembi’u apopyrã rehe.

Emomarandu ko tembi’u apopyrã rehe

Eiporu ko tape emomarandu hag̃ua jejavy, rejerure hag̃ua ñemyatyrõ, remomba’eguasu térã reporandu hag̃ua ko tembi’u apopyrã rehe.

Jehecha ha remiandu

Emombe’u ne rembiasakue

Emombe’u mba’éichapa osẽ ndéve ko tembi’u.

Tembi’u ra’anga oñemondóva ne remiandu ndive