Recette brésilienne
Garniture Roméo et Juliette pour Pastel
Garniture crémeuse et sucrée de fromage et goyave, parfaite pour vos pastels faits maison. Une combinaison classique et irrésistible.
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Ingrédients
250 g de fromage mozzarella en bloc
200 g de goyave en bloc
200 g de goyave en bloc
Où trouver les ingrédients
La mozzarella se trouve au rayon frais des supermarchés. La goyave peut être trouvée dans les épiceries spécialisées en produits exotiques ou dans certains grands supermarchés, parfois au rayon fruits frais ou au rayon des produits du monde.
Méthode de préparation
- Coupez la mozzarella et la goyave en petits dés
- Mélangez délicatement les dés de fromage et de goyave dans un bol
- Utilisez immédiatement comme garniture pour pastels
- Fermez bien les bords des pastels pour que la garniture ne s'échappe pas pendant la cuisson
Observations
Cette garniture Roméo et Juliette est une version brésilienne de la combinaison traditionnelle de fromage et de goyave. Elle est idéale pour ceux qui recherchent la praticité et une saveur aigre-douce qui plaît à tous. Parfaite pour garnir des pastels frits ou au four, elle rendra n'importe quelle collation ou repas spécial.
La préparation est extrêmement simple et rapide, idéale pour ceux qui manquent de temps. Les ingrédients sont faciles à trouver et le résultat est une garniture délicieuse qui harmonise la crémosité du fromage avec la douceur de la goyave.
La préparation est extrêmement simple et rapide, idéale pour ceux qui manquent de temps. Les ingrédients sont faciles à trouver et le résultat est une garniture délicieuse qui harmonise la crémosité du fromage avec la douceur de la goyave.
Notes et commentaires