Brasilgo errezeta
Oilasko Salpikoa
Oilasko salpikoa: Brasilgo sukaldaritzako plater klasikoa, zaporeen orekagatik eta prestatzeko erraztasunagatik estimatua.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
1 oilasko erregosi txiki, txikitua
100 g mahaspasa, hezurrik gabe
2 apio-zurtoin, txikituta
1 sagar, kubo txikitan moztuta
1 limoi baten zukua
2 kopa maionesa
1 pote jogurt natural
Albaka, gustura
100 g mahaspasa, hezurrik gabe
2 apio-zurtoin, txikituta
1 sagar, kubo txikitan moztuta
1 limoi baten zukua
2 kopa maionesa
1 pote jogurt natural
Albaka, gustura
Non aurkitu osagaiak
Osagai guztiak ohiko supermerkatuetan, azoketan edo tokiko janari-dendetan aurki daitezke. Freskoak eta kalitatezkoak erostea gomendatzen da, bereziki fruta eta barazkiak.
Prestaketa metodoa
- Txikitu kontu handiz oilasko erregosi osoa
- Ontzi handi batean
- Nahastu mahaspasak txikitutako apioarekin
- Bota limoiaren zukua sagar kuboen gainean
- Honek iluntzea eragozten du
- Gehitu sagarra oilasko txikitua duen ontzira
- Prestatu saltsa beste ontzi batean
- Konbinatu jogurta maionesarekin
- Ondu maionesa-krema albaka-hostoekin
- Gehitu saltsa oilasko nahasketari
- Nahastu osagai guztiak astiro
- Dena saltsaz ondo estalita geratu arte
- Amaitzeko
- Jarri perrexil-sorta bat mahaian zerbitzatu aurretik
Behaketak
Errezeta hau aukera bikaina da familiako bileretarako. Oilasko txikitua, fruituen arintasuna eta apioaren ehunduraren konbinazioak plater freskagarri eta oso zaporetsua sortzen du.
Balorazioak eta iruzkinak