Brasilgo errezeta
Patata Betetua Etxean Egiteko Erraza
Patata betetuaren errezeta sinplea eta goxoa, mokadu edo osagarri zaporetsu eta praktikorako aproposa. Azkar prestatzen da!
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
20 patata ertain
2 eta 1/2 kopa requeijão (gazta krema)
1 pakete requeijão krema (Catupiry motakoa)
3 pakete hirugihar, dadoetan edo xerrak meheetan moztuta
Perrexil txikitua dastatzeko
Olioa koipeztatzeko
2 eta 1/2 kopa requeijão (gazta krema)
1 pakete requeijão krema (Catupiry motakoa)
3 pakete hirugihar, dadoetan edo xerrak meheetan moztuta
Perrexil txikitua dastatzeko
Olioa koipeztatzeko
Non aurkitu osagaiak
Patata ertainak eta hirugiharra edozein supermerkatutan aurki daitezke. Requeijão eta Catupiry antzeko gazta kremak nazioarteko elikagaien atalean edo espezialitate dendetan aurki daitezke. Perrexila fresko moduan erostea komeni da.
Prestaketa metodoa
- Egoskatu patata ertainak, zuritu gabe, bigundu arte, baina oraindik tinko egon arte
- Bota ura patatetatik eta utzi apur bat hozten
- Ebaki patata egosiak xerra lodietan, ez guztiz bereiztu, akordeoi baten antzera
- Koipeztatu labeko xafla bat olioarekin
- Jarri patatak labeko xaflan
- Ontzi batean, nahastu requeijão, requeijão krema eta hirugiharra
- Bete patata bakoitzaren xerra nahasketa honekin
- Poliki-poliki perrexil txikitua gainean
- Estali labeko xafla aluminiozko paperarekin
- Lerratu labean aurrez berotutako 180°C-tan 20-25 minutuz, edo betegarria ondo berotu eta aparra sortu arte
- Bero-bero zerbitzatu
Behaketak
Patata betetua plater polifazetikoa da eta oso maitatua sukaldaritza brasildarrean, bere zapore nabarmenagatik eta prestatzeko erraztasunagatik. Hainbat okasiorako aproposa, mokadu azkar batetik hasi eta otorduetarako osagarri berezi bateraino.
Errezeta honek patata ertainak erabiltzen ditu, egosiak eta gero requeijão (gazta krema) eta catupiry nahasketa krematsu batekin beteta, hirugihar kurruskariarekin eta perrexil freskoarekin amaituta. Emaitza plater atsegina eta zaporez betea da, denak gustuko duena.
Errezeta honek patata ertainak erabiltzen ditu, egosiak eta gero requeijão (gazta krema) eta catupiry nahasketa krematsu batekin beteta, hirugihar kurruskariarekin eta perrexil freskoarekin amaituta. Emaitza plater atsegina eta zaporez betea da, denak gustuko duena.
Balorazioak eta iruzkinak