Brasiilia retsept
Lihtne ja traditsiooniline krevettide kokteil
Klassikaline krevettide kokteili retsept, värskendav ja maitsev eelroog, ideaalne erilisteks puhkudel. Serveerige jahutatult!
0.0 / 5 autor 0 arvustused
Koostisosad
500 g krevette (keedetud ja puhastatud)
1 salatileht
2 supilusikatäit majoneesi
2 supilusikatäit ketšupit
1 supilusikatäis Worcestershire'i kastet
1/2 detsiliitrit brändit
2 supilusikatäit rõõska koort
Soola maitse järgi
Must pipar maitse järgi
Jääd maitse järgi
1 salatileht
2 supilusikatäit majoneesi
2 supilusikatäit ketšupit
1 supilusikatäis Worcestershire'i kastet
1/2 detsiliitrit brändit
2 supilusikatäit rõõska koort
Soola maitse järgi
Must pipar maitse järgi
Jääd maitse järgi
Kust koostisosi leida
Krevette (keedetud ja puhastatud) leiate enamikust supermarketite kalaletidest või külmutatud toodete osakonnast. Värsket salatit, majoneesi, ketšupit, koort ja maitseaineid leiab tavapärastest toidupoodidest. Brändit ja Worcestershire'i kastet võib leida alkoholi- või vürtside osakonnast. Jääd saab valmistada kodus jäämasinas või osta supermarketist.
Valmistamismeetod
- Peske salatilehed hoolikalt, kuivatage need ettevaatlikult ja hakkige peeneks
- Pange potti vett ja keetke see
- Lisage keevasse vette krevetid ja keetke paar minutit, kuni need muutuvad roosaks
- Eemaldage ja jätke kõrvale
- Segage eraldi kausis majonees, ketšup, Worcestershire'i kaste, brändi ja rõõsk koor
- Hakkige enamik keedetud krevette väiksemateks tükkideks
- Jätke mõned terved krevetid kaunistamiseks
- Lisage hakitud krevetid kastmesegule ja segage õrnalt
- Maitsestage kaste soola ja musta pipraga
- Pange iga individuaalse klaasi põhja kiht jääd
- Asetage jää peale portsjon hakitud salatit
- Lisage salati peale helde portsjon krevettide kokteili kastet
- Kaunistage iga klaas reserveeritud tervete krevettidega
- Serveige krevettide kokteili kohe, kui see on väga külm
Tähelepanekud
Krevettide kokteil on klassikaline ja elegantne eelroog, mis on väga populaarne erinevatel pidustustel. Krevettide värske maitse koos magushapu ja kergelt vürtsika kastmega teeb sellest maitsva ja värskendava aperitiivi. Ideaalne eine stiilseks alustamiseks või peol serveerimiseks, see kokteil meeldib oma lihtsuse ja tugeva maitsega kõigile.
Hinnangud ja kommentaarid