rysáit Brasil
Stecen o Fwrn Hufennog gyda Chaws
Resipi hawdd o gof-ysgwydd trwchus, wedi'i ffrio a'i orchuddio â saws tomato a mozzarella wedi'i doddi. Ymarferol a blasus i'r teulu cyfan.
0.0 / 5 erbyn 0 adolygiadau
Cynhwysion
6 stecen gof-ysgwydd mawr, trwchus (300g yr un)
Hal en i flasu
Pupur du en i flasu
Olew llysiau i ffrio
1 blwch o dopin tomato
300g o fozzarella wedi'i gratio
Oregano en i flasu
Hal en i flasu
Pupur du en i flasu
Olew llysiau i ffrio
1 blwch o dopin tomato
300g o fozzarella wedi'i gratio
Oregano en i flasu
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gellir prynu cynhwysion fel cig, cynnyrch tomato, a chaws mewn archfarchnadoedd neu siopau bwyd lleol.
Dull paratoi
- Sesnwch y stecen ag halen a phupur du en i flasu
- Cynheswch ddigon o olew mewn padell a seliwch y stecen yn gyflym ar y ddwy ochr nes eu bod yn frown
- Gosodwch y stecen wedi'i selio ochr yn ochr mewn dysgl pobi
- Dyfrhewch y stecen yn gyfartal â'r topin tomato
- Gorcliffwch y stecen gyda'r mozzarella wedi'i gratio
- Taenwch oregano dros y caws
- Rhowch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 200°C (neu popty poeth) nes bod y caws wedi'i doddi'n llwyr ac yn frown yn ysgafn
Sylwadau
Mae stecen y fwrn yn opsiwn llawenyddus a blasus o fwyd Brasil, yn ddelfrydol ar gyfer prydau teuluol. Mae'r rysáit hwn yn defnyddio darnau trwchus o gof-ysgwydd, sy'n cael eu selio'n gyflym i gadw eu suddlondeb ac yna'n cael eu gorffen yn y popty gyda saws tomato caru a chaws mozzarella wedi'i gratinio. Mae'n ffordd ymarferol o baratoi prif bryd sy'n apelio at bawb.
Sgoriau a sylwadau