Brasil markankir receta

Palmito ukat alho-poró phuchu (Recheio de pastel de palmito com alho poró)

Name: Palmito ukat alho-poró phuchu (Recheio de pastel de palmito com alho poró)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 cuchara mantequilla; 1 cebolla juch’uy khuchuntata; 2 t’aqa alho-poró khuchuntata; 300g palmito khuchuntata; 2 cuchara harina de trigo; 150ml titi lichi; K’ara (sal) munatjama; P’iyta (pimienta) munatjama

Aka palmito ukat alho-poró phuchux wali suma k’acha manq’awa, pastelanakataki. Palmiton k’achachata chuymapampi alho-porón q’apinakapampiw mayacht’asi.

0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña

10 min wakicht'añataki 15 min phayaña 1 uka chiqanaka 1232 uñakipt'añataki

Ukax mä juk’a pachanakanwa

1 cuchara mantequilla
1 cebolla juch’uy khuchuntata
2 t’aqa alho-poró khuchuntata
300g palmito khuchuntata
2 cuchara harina de trigo
150ml titi lichi
K’ara (sal) munatjama
P’iyta (pimienta) munatjama

Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma

Aka manq'anakax taqi qhatunakana (mercados) ukat almacén ukanakaw jikxatasi, kunjamtix qhatunakana verdura ukat k’añu manq’a qhathunakana.

Wakichañ thakhi

Mantequilla mä purutaru (olla) yampumpi apt’am
Cebolla ukampi alho-poró ukampix k’acharu puriñkama imt’am
Palmito khuchuntatxa uka imt’ataru ucharatm
Harina de trigo ukxa jalnt’am ukat suma mayacht’am
Lichi ukxa juk’at juk’at purutaru ucharatm ukat jan sayt’asis khulluntam
K’ara ukat p’iyta munatjam ucharatm
Jisk’a ninaru phichjatäñkama k’acha k’acha walt’ayam
Purutaru apsum ukat pastelanak phuchjañatakix phinq’u t’ixu uñstkama jaytjam

Uñakipañanaka

Mä suma k’acha ukat wali q’athutu phuchuxa, mä suma pastel utjasiñapatakiw yanapt’i. Aka phuchuxa mä q’añu blanco (molho branco) ukaruw uñtata, ukhamat pastelanaka k’arjatxatasa jan jalt’añapataki. Wali wakiskirawa, pastelanak phichjañatakix aka phuchuxa phinq’u t’ixu jan ukax juyphiña uñt’ata kankañapa, ukhamatwa pasta manq’añax k’illt’a (crujiente) uñstani.