Brasiliaanse resep
Tradisionele warm wyn (Vinho quente)
Maak hierdie geurige warm wyn met rooiwyn, bessiesiroop en speserye. Die perfekte drankie om op koue aande te geniet.
0.0 / 5 deur 0 resensies
Bestanddele
1 bottel (750 ml) droë rooiwyn
200 ml bessiesiroop (groselha)
200 ml water
Naeltjies na smaak
Kaneelstokkies na smaak
200 ml bessiesiroop (groselha)
200 ml water
Naeltjies na smaak
Kaneelstokkies na smaak
Waar om bestanddele te kry
Vind droë rooiwyn en speserye soos naeltjies en kaneel in die drank- en spesery-afdelings van enige plaaslike supermark. Bessiesiroop, bekend in Brasilië as 'groselha', kan in gespesialiseerde winkels gevind word; as 'n plaasvervanger kan 'n ander soet vrugtesiroop met 'n diep rooi kleur gebruik word.
Voorbereidingsmetode
- Kook die water saam met die naeltjies en kaneelstokkies in 'n kastrol.
- Voeg die rooiwyn en die bessiesiroop by die mengsel in die kastrol.
- Hou die mengsel oor lae hitte totdat dit net begin kook.
- Sit warm voor.
Waarnemings
Vinho quente is 'n tradisionele Brasiliaanse drankie wat veral gewild is tydens 'festa junina'-vieringe en koue wintersaande. Die voorbereiding is eenvoudig en die resultaat is 'n vertroostende, aromatiese drankie wat ideaal is om jou binne-in warm te maak.
Hierdie resep fokus op eenvoud deur toeganklike bestanddele te gebruik vir 'n heerlike resultaat in slegs 'n paar stappe. Dit is die ideale keuse vir byeenkomste met vriende en familie, of bloot as 'n genotvolle bederf op 'n koue aand.
Hierdie resep fokus op eenvoud deur toeganklike bestanddele te gebruik vir 'n heerlike resultaat in slegs 'n paar stappe. Dit is die ideale keuse vir byeenkomste met vriende en familie, of bloot as 'n genotvolle bederf op 'n koue aand.
Graderings en kommentaar