Công thức Brazil
Pavê de Pêssego
Pavê de pêssego: uma sobremesa clássica brasileira que combina a suavidade de um creme aveludado com o frescor dos pêssegos em calda.
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Nguyên liệu
1 litro de leite
2 latas de leite condensado
1 ovo
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 pacote de biscoito tipo champanhe
1 lata de pêssego em calda
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
2 latas de leite condensado
1 ovo
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 pacote de biscoito tipo champanhe
1 lata de pêssego em calda
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
Mua nguyên liệu ở đâu
Você encontra todos os ingredientes necessários em supermercados, mercearias locais ou seções de produtos de confeitaria.
Cách làm
- Combine o amido de milho
- o leite
- o leite condensado e o ovo em uma panela
- Cozinhe em fogo baixo
- Mexa sem parar até que a mistura engrosse e atinja a textura de um mingau consistente
- Forre o fundo de uma travessa de vidro com uma camada de biscoitos tipo champanhe
- Verta o creme ainda quente sobre os biscoitos
- Pique os pêssegos em cubos de tamanho médio
- Espalhe os cubos de pêssego sobre a camada de creme
- Prepare a cobertura batendo o açúcar com o creme de leite em um recipiente separado
- Cubra a camada de pêssegos com essa mistura
- Proteja a travessa com papel-alumínio
- Deixe gelar por pelo menos 6 horas antes de levar à mesa
Ghi chú
Esta sobremesa é perfeita para servir em almoços em família, equilibrando texturas cremosas e o sabor frutado. Siga o passo a passo com atenção para alcançar a consistência ideal e um resultado uniforme.
Đánh giá và bình luận