برازیلی نسخہ
گورمے پنیر کے لذیذ چھوٹے پیڑے
اس منفرد پنیر والے میٹھے کے ساتھ روایتی ذائقوں سے ہٹ کر کچھ نیا بنائیں۔ کنڈینسڈ ملک کی مٹھاس اور پیرمیزان پنیر کا نمکین ذائقہ مل کر اسے ایک خاص اور نفیس مٹھائی بناتے ہیں۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
2 کین کنڈینسڈ ملک
1 کھانے کا چمچ (سطحی) مارجرین
50 گرام باریک کش کیا ہوا پیرمیزان پنیر
1 کھانے کا چمچ (سطحی) مارجرین
50 گرام باریک کش کیا ہوا پیرمیزان پنیر
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
تمام اجزاء عام کریانہ اسٹورز، بڑے سپر مارکیٹس اور ڈیری شاپس سے آسانی سے دستیاب ہیں۔
تیاری کا طریقہ
- ایک بھاری پیندے والے برتن میں کنڈینسڈ ملک
- مارجرین اور کش کیا ہوا پیرمیزان پنیر ڈال کر مکس کریں
- برتن کو درمیانی آنچ پر رکھیں
- ایک اسپاتولا کی مدد سے مسلسل ہلاتے رہیں تاکہ سب کچھ یکساں پک جائے
- مکسچر کو تب تک پکائیں جب تک کہ یہ گاڑھا نہ ہو جائے
- اور برتن کے پیندے کو مکمل طور پر چھوڑنے لگے
- اس مکسچر کو ایک پلیٹ میں نکال لیں جسے پہلے سے ہلکی سی چکنائی لگی ہو
- صبر کریں اور اسے کمرے کے درجہ حرارت پر مکمل ٹھنڈا ہونے دیں
- ہاتھوں پر تھوڑی سی چکنائی لگا کر چھوٹے گول پیڑے بنا لیں
- آخر میں اپنی پسند کے مطابق پیڑوں کو باریک چینی یا کدوکش کیے ہوئے ناریل میں لپیٹ لیں
- پیش کرنے کے لیے ہر پیڑے کو چھوٹی کاغذ کی پیالیوں میں رکھیں
مشاہدات
یہ میٹھا روایتی پارٹی مٹھائیوں کا ایک نفیس انداز ہے۔ اس ترکیب کا راز پکانے کے دوران صبر سے کام لینا ہے، تاکہ آمیزہ بالکل درست شکل میں آ سکے۔ یہ خاص تقریبات یا ویک اینڈ پر کچھ میٹھا کھانے کی خواہش پوری کرنے کے لیے بہترین انتخاب ہے۔
ریٹنگز اور تبصرے۔