Дорухат Бразилия
Пухтаюи харбуза ва майгу барои пастел
Омӯзед, ки чӣ тавр пухтаюи харбуза ва майгу барои пастел тайёр кардан лозим аст. Он пухта, болаззат ва осон тайёр мешавад, барои сэндвичҳо ва хӯрокҳои намакӣ мувофиқ аст.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
300 г майгуи тозакардашуда
250 г харбузаи резашуда
1 пиёзи миёна, резашуда
2 дона сирпиёз, резашуда
1 қошуқ равған
2 қошуқ орд
200 мл шир
100 г қаймоқи ширӣ
Намак ба бичашед
Муҳим ба бичашед
1-2 қошуқӣ ҷаъфари резашуда
250 г харбузаи резашуда
1 пиёзи миёна, резашуда
2 дона сирпиёз, резашуда
1 қошуқ равған
2 қошуқ орд
200 мл шир
100 г қаймоқи ширӣ
Намак ба бичашед
Муҳим ба бичашед
1-2 қошуқӣ ҷаъфари резашуда
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Шумо метавонед майгу ва харбузаро дар мағозаҳои хӯрокворӣ, бозорҳои маҳаллӣ ва дӯконҳои хӯрокворӣ ёбед. Агар шумо наметавонед харбузаи тару тозаро пайдо кунед, харбузаи консервшуда низ мувофиқ аст. Сирпиёз ва пиёзро дар ҳама мағозаҳои хӯрокворӣ ёфтан мумкин аст.
Усули тайёр кардан
- Дар табақ пиёз ва сирпиёзро дар равған то нарм шуда, бирён кунед
- Майгуро илова кунед ва танҳо то тағир ёфтани ранг чанд дақиқа пухта кунед
- Харбузаи резашударо илова кунед ва омехта кунед
- Ордро ба болои компонентҳо дар табақ пошед ва хуб омехта кунед
- Ширро оҳиста-оҳиста илова кунед, доимо ба ҳам зада, то ки дона-дона нашавад, то он даме ки хамир якхела шавад
- Қаймоқи ширӣро омехта кунед ва ба омехта идома диҳед
- Бо намак ва муҳим бичашед
- Дар оташи паст, доимо ба ҳам зада, то даме ки пухтаюи дағал шавад, бипазед
- Аз оташ гиред, ҷаъфари резашударо илова кунед ва омехта кунед
- Пеш аз истифодо барои пур кардани пастел, пухтаюиро комилан хунук кунед
Мушоҳидаҳо
Ин пухтаюи анъанавии харбуза ва майгу як варианти болаззат ва хеле писандида барои пур кардани пастел мебошад. Комбинати компонентҳои он барои як қаймоқи хушбӯй ва дорои текстураҳои гуворо мусоидат мекунад, ки барои онҳое, ки хӯроки намакии махсусро бо ламси баҳрӣ меҷӯянд, мувофиқ аст. Ин дорухат хеле гуногунҷанба аст ва ба завқҳои гуногун писанд меояд.
Омодагӣ содда ва зуд аст, ки пухтаюи комил барои пастелҳои хонагии шумо, хоҳ онҳо бирён ё пухта бошанд, кафолат медиҳад. Фарқияти харбузаи нарм бо майгуҳои боллазат, ки дар қаймоқи нарм печонида шудаанд, ин дорухатро ба муваффақият кафолат медиҳад.
Омодагӣ содда ва зуд аст, ки пухтаюи комил барои пастелҳои хонагии шумо, хоҳ онҳо бирён ё пухта бошанд, кафолат медиҳад. Фарқияти харбузаи нарм бо майгуҳои боллазат, ки дар қаймоқи нарм печонида шудаанд, ин дорухатро ба муваффақият кафолат медиҳад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо