බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
පැෂන් ෆ్రූට් කොකාඩින්හා: සරල හා වේගවත් නිවසේ සාදන ලද වට්ටෝරුව
වියළි පොල් සහ පොල් පෙති සමග ගෙදරින් සාදන ලද රසවත් පැෂන් ෆ్రූට් කොකාඩින්හා එකක් සාදා ගන්නා ආකාරය ඉගෙන ගන්න. ඔබේ දිනය මිහිරි කිරීමට පරිපූර්ණ සරල හා වේගවත් බ්රසීලියානු වට්ටෝරුවකි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
1 පැකට්ටුව පැෂන් ෆ్రූට් රස කුඩු
1 කුසලාන (තේ) ජලය
3 කුසලාන (තේ) සීනි
1 මේස හැන්දක් (සූප) ඉරිඟු ග්ලූකෝස්
1 බිත්තර කහ මදය
300 ග්රෑම් ගාන ලද පොල්
100 ග්රෑම් පොල් පෙති
1 කුසලාන (තේ) ජලය
3 කුසලාන (තේ) සීනි
1 මේස හැන්දක් (සූප) ඉරිඟු ග්ලූකෝස්
1 බිත්තර කහ මදය
300 ග්රෑම් ගාන ලද පොල්
100 ග්රෑම් පොල් පෙති
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
පැෂන් ෆ్రූට් රස කුඩු: බොහෝ සුපිරි වෙළඳසැල් වල බීම මිශ්රණ අංශයේ සොයාගත හැකිය.
ජලය: නළ ජලය සාමාන්යයෙන් සුදුසුය.
සීනි: සාමාන්ය සුදු සීනි බොහෝ සුපිරි වෙළඳසැල් වල සොයාගත හැකිය.
ඉරිඟු ග්ලූකෝස්: මෙම අමුද්රව්යය සාමාන්යයෙන් බේකිං හෝ විශේෂිත අතුරුපස අමුද්රව්ය අංශ වල සුපිරි වෙළඳසැල් වල හෝ අන්තර්ජාලය හරහා සොයා ගත හැකිය. සමහර විට එය 'ග්ලූකෝස් සිරප්' ලෙසද හැඳින්විය හැක.
බිත්තර කහ මදය: නැවුම් බිත්තර ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලක හෝ දේශීය වෙළඳපොලේ සොයාගත හැකිය.
ගාන ලද පොල්: වියළි, ගාන ලද පොල් සාමාන්යයෙන් සුපිරි වෙළඳසැල් වල බේකිං අංශයේ සොයාගත හැකිය. නැවුම් පොල් භාවිත කිරීමට අවශ්ය නම්, එය ආසියානු හෝ විශේෂිත වෙළඳසැල් වල සොයාගත හැකිය.
පොල් පෙති: මෙම වර්ගයේ පොල් පෙති සාමාන්යයෙන් වියළි පොල් අංශයේ සුපිරි වෙළඳසැල් වල සොයාගත හැකිය. එසේ නොවේ නම්, එය ආසියානු හෝ විශේෂිත ආහාර වෙළඳසැල් වල සොයාගත හැකිය.
ජලය: නළ ජලය සාමාන්යයෙන් සුදුසුය.
සීනි: සාමාන්ය සුදු සීනි බොහෝ සුපිරි වෙළඳසැල් වල සොයාගත හැකිය.
ඉරිඟු ග්ලූකෝස්: මෙම අමුද්රව්යය සාමාන්යයෙන් බේකිං හෝ විශේෂිත අතුරුපස අමුද්රව්ය අංශ වල සුපිරි වෙළඳසැල් වල හෝ අන්තර්ජාලය හරහා සොයා ගත හැකිය. සමහර විට එය 'ග්ලූකෝස් සිරප්' ලෙසද හැඳින්විය හැක.
බිත්තර කහ මදය: නැවුම් බිත්තර ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලක හෝ දේශීය වෙළඳපොලේ සොයාගත හැකිය.
ගාන ලද පොල්: වියළි, ගාන ලද පොල් සාමාන්යයෙන් සුපිරි වෙළඳසැල් වල බේකිං අංශයේ සොයාගත හැකිය. නැවුම් පොල් භාවිත කිරීමට අවශ්ය නම්, එය ආසියානු හෝ විශේෂිත වෙළඳසැල් වල සොයාගත හැකිය.
පොල් පෙති: මෙම වර්ගයේ පොල් පෙති සාමාන්යයෙන් වියළි පොල් අංශයේ සුපිරි වෙළඳසැල් වල සොයාගත හැකිය. එසේ නොවේ නම්, එය ආසියානු හෝ විශේෂිත ආහාර වෙළඳසැල් වල සොයාගත හැකිය.
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- සාස්පාන් එකක, කුඩු පැෂන් ෆ్రූට් කුඩු වල දියකරන්න
- සාස්පාන් එකට සීනි සහ ඉරිඟු ග්ලූකෝස් එකතු කරන්න
- මිශ්රණය මධ්යම තාපයේ තබා, ඉඳහිට කලවම් කරමින් විනාඩි 15 ක් තම්බා ගන්න
- සාස්පාන් එක ලිපෙන් ඉවත් කර ටිකක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න
- මිශ්රණයට බිත්තර කහ මදය, ගාන ලද පොල් සහ පොල් පෙති එකතු කරන්න
- සාස්පාන් එක අඩු තාපයකට යවා, මිශ්රණය ඝණ වී සාස්පාන් එකේ පතුලේ ඇලීමට පටන් ගන්නා තෙක් නිතරම කලවම් කරමින් උයන්න
- තෙල් ගාපු ෙබ්කිං පෑන් එකක හරි ෙම්ලට් එකක හරි මිශ්රණය අතුරන්න
- සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න
- කොකාඩින්හා හතරැස් හෝ රොම්බස් හැඩයෙන් කපා ගන්න
නිරීක්ෂණ
පැෂන් ෆ్రූට් කොකාඩින්හා සාදා ගන්නා ආකාරය ඉගෙන ගන්න, එය බ්රසීලයේ සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුවක් වන අතර එය සැමට ප්රිය කරයි. එය සකස් කිරීමට පහසු, රසවත් අතුරුපසකි, උත්සව, සුලු ආහාර සඳහා හෝ ගෙදරින් සාදන ලද මිහිරි දෙයක් කෑමට ආශාවක් ඇති විට පරිපූර්ණ වේ. එය පොල්වල මිහිරි රසය පැෂන් ෆ్రූට් වල ඇඹුල් රසය හා නැවුම් බව සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි.
කොකාඩින්හාස් සෑදීම ඔබේ දෛනික ජීවිතයට බ්රසීලියානු ආහාර පිසීමේ රසයක් ලබා ගැනීමට පහසු ක්රමයකි. සරල අමුද්රව්ය සමඟ, ඔබට විශිෂ්ට වයනයක් සහ විශේෂිත රසයක් සහිත අතුරුපසක් ලැබෙනු ඇත, එය සෑම කෙනෙකුම ආදරය කරනු ඇත.
කොකාඩින්හාස් සෑදීම ඔබේ දෛනික ජීවිතයට බ්රසීලියානු ආහාර පිසීමේ රසයක් ලබා ගැනීමට පහසු ක්රමයකි. සරල අමුද්රව්ය සමඟ, ඔබට විශිෂ්ට වයනයක් සහ විශේෂිත රසයක් සහිත අතුරුපසක් ලැබෙනු ඇත, එය සෑම කෙනෙකුම ආදරය කරනු ඇත.
ශ්රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්