බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
නිවසේ සාදන ඉතාලි කැස්සෙරෝලා: පහසු සහ රසවත් වට්ටෝරුව
නිවසේදී රසවත් ඉතාලි කැස්සෙරෝලා එකක් සාදන්න, බිත්තර යොදා සාදන සාම්ප්රදායික බ්රසීලියානු වට්ටෝරුවකි. එය සකස් කිරීමට පහසු සහ රසවත් වන අතර, සියලු දෙනා කැමති වන අතර, දහවල් ආහාරයට කදිම එකතුවකි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
2 ඇමරිකානු කෝප්ප කිරි
3 ඇමරිකානු කෝප්ප සීනි
2 මේස හැඳි උණු කළ මාගරින්
5 බිත්තර
2 මේස හැඳි ගාන ලද පර්මේසන් චීස්
100 ග්රෑම් ගාන ලද පොල්
5 මේස හැඳි තිරිඟු පිටි
3 ඇමරිකානු කෝප්ප සීනි
2 මේස හැඳි උණු කළ මාගරින්
5 බිත්තර
2 මේස හැඳි ගාන ලද පර්මේසන් චීස්
100 ග්රෑම් ගාන ලද පොල්
5 මේස හැඳි තිරිඟු පිටි
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
තැළුණු පොල් සාමාන්ය සුපිරි වෙළඳසැල්වල 'බේකින්' හෝ 'ස්වීට්ස්' අංශවලින් සොයාගත හැකිය. නැවුම් පොල් ද බොහෝ විට වෙළඳපොලවල හෝ ආසියානු/ඉන්දියානු සිල්ලර වෙළඳසැල්වලදී සොයාගත හැකිය. ගාන ලද පර්මේසන් චීස් සුපිරි වෙළඳසැල්වල චීස් අංශයෙන් ලබා ගත හැකිය.
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- බ්ලෙන්ඩරයට බිත්තර, සීනි, කිරි, උණු කළ මාගරින්, ගාන ලද චීස් සහ ගාන ලද පොල් එකතු කරන්න
- සිනිඳු මිශ්රණයක් ලැබෙන තුරු සියලු අමුද්රව්ය හොඳින් බ්ලෙන්ඩ් කරන්න
- තිරිඟු පිටි එකතු කර, අධික ලෙස බ්ලෙන්ඩ් කිරීමෙන් වැළකී, ස්කන්ධය සමඟ මිශ්ර වන තුරු පමණක් බ්ලෙන්ඩ් කරන්න
- තෙල් හා පිටි ගාපු ෙබ්කිං පෑන් එකට මිශ්රණය වත් කරන්න
- අංශක 180°C ට පෙර රත් කළ උඳුනක විනාඩි 30 ත් 40 ත් අතර කාලයක්, නැතහොත් කැස්සෙරෝලා රන්වන් පාට වී ස්පර්ශ කරන විට ස්ථිර වන තුරු බේක් කරන්න
- උඳුනෙන් ඉවත් කර, සේවය කිරීමට පෙර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න
නිරීක්ෂණ
ඉතාලි කැස්සෙරෝලා බ්රසීලියානු සූපශාස්ත්රයේ සම්භාව්යයකි, එහි සරල බව සහ සැනසිලිදායක රසය සඳහා ප්රසිද්ධය. බ්ලෙන්ඩරයකින් සාදන මෙම වට්ටෝරුව, උදේ ආහාරය හෝ දහවල් ආහාරය සඳහා පහසු සහ රසවත් විකල්පයක් සොයන අයට කදිම වේ. බිත්තර, සීනි, කිරි සහ විශේෂිත තැළුණු චීස් සහ පොල් එකතුවකින්, එය මෘදු හා ඉතා රසවත් නිෂ්පාදනයක් වේ.
ඕනෑම අවස්ථාවක සෑදීමට පරිපූර්ණ, ඉතාලි කැස්සෙරෝලා එහි සකස් කිරීමේ පහසුවෙන් විශ්මයට පත් කරයි. අමුද්රව්ය මිශ්ර කර උඳුන තුල තැබීම පමණි. එය ඉක්මන් ආහාරයක් වන අතර මුළු පවුලටම සතුටු වන එකතුවකි.
ඕනෑම අවස්ථාවක සෑදීමට පරිපූර්ණ, ඉතාලි කැස්සෙරෝලා එහි සකස් කිරීමේ පහසුවෙන් විශ්මයට පත් කරයි. අමුද්රව්ය මිශ්ර කර උඳුන තුල තැබීම පමණි. එය ඉක්මන් ආහාරයක් වන අතර මුළු පවුලටම සතුටු වන එකතුවකි.
ශ්රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්