බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
විශේෂ චොකලට් පානය (Chocolate Quente Especial)
මෙම විශේෂ උණුසුම් චොකලට් පානය ඉතා රසවත් මෙන්ම ක්‍රීම් සහිත ස්වභාවයකින් යුත්, සීතල දිනවලට වඩාත් ගැලපෙන පානයකි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
ලීටර 1 ක් මේද රහිත කිරි
ටින් එකක ප්රමාණයට කන්ඩෙන්ස්ඩ් මිල්ක් (Condensed milk)
මේස හැඳි 4 ක් කොකෝවා පවුඩර්
මේස හැඳි 2 ක් ඉරිඟු පිටි
ඉසීම සඳහා කුරුඳු කුඩු (අවශ්ය පරිදි)
ටින් එකක ප්රමාණයට කන්ඩෙන්ස්ඩ් මිල්ක් (Condensed milk)
මේස හැඳි 4 ක් කොකෝවා පවුඩර්
මේස හැඳි 2 ක් ඉරිඟු පිටි
ඉසීම සඳහා කුරුඳු කුඩු (අවශ්ය පරිදි)
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම අමුද්රව්ය ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලකින් හෝ සිල්ලර වෙළඳසැලකින් පහසුවෙන් මිලදී ගත හැකිය.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- කුරුඳු කුඩු හැර අනෙකුත් සියලුම අමුද්රව්ය බ්ලෙන්ඩරයට දමන්න
- මිශ්‍රණය හොඳින් එකිනෙක මිශ්‍ර වන තෙක් බ්ලෙන්ඩ් කරන්න
- සාදාගත් මිශ්‍රණය භාජනයකට වත් කරන්න
- මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ ගින්දරේ ලිප තබන්න
- මිශ්‍රණය උතුරන තෙක් සහ ඔබට අවශ්ය ඝනකම ලැබෙන තෙක් දිගින් දිගටම හැඳිගාන්න
- සකසාගත් පානය කෝප්පවලට බෙදාගන්න
- සැරසීම සඳහා උඩින් කුරුඳු කුඩු ඉසගන්න
- ඔබට අවශ්ය නම් අමතර රසයක් සඳහා උඩින් විප්ඩ් ක්‍රීම් (whipped cream) ටිකක් එක් කරගන්න
නිරීක්ෂණ
මෙය ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන් සාදාගත හැකි ඉතා රසවත් පානයකි. මෙහි ඇති විශේෂත්වය වන්නේ එහි ක්‍රීම් වැනි ස්වභාවයයි. ඉරිඟු පිටි (corn starch) භාවිතය මගින් පානයට අවශ්ය පදම සහ ඝනකම ලබා දේ.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්