Receita brasileira
Licor cremoso caseiro (Licor cremoso de amarula caseiro)
Aprenda a preparar este licor cremoso irresistível com uma receita caseira prática, que utiliza poucos ingredientes e fica ainda melhor quando servido bem fresco.
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Ingredientes
1 litro de sumo de soja
395 g de leite condensado
300 g de nata
60 ml de chocolate em pó
395 ml de vodka
395 g de leite condensado
300 g de nata
60 ml de chocolate em pó
395 ml de vodka
Onde encontrar ingredientes
Encontrará todos os ingredientes em supermercados locais, na secção de mercearia e bebidas. Pode substituir a vodka por aguardente de cana se preferir um toque diferente, mantendo a cremosidade original.
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogénea e cremosa
- Transfira o líquido para uma garrafa de vidro limpa e leve ao frigorífico por algumas horas para arrefecer
- Deixe a bebida repousar no frigorífico de um dia para o outro para que o sabor se intensifique e a textura fique perfeita
Observações
Esta receita de licor de tipo Amarula é muito simples e ideal para receber amigos ou para desfrutar num momento de descontração. O segredo para um sabor mais apurado é respeitar o tempo no frigorífico, uma vez que o repouso permite que os sabores se harmonizem. Para servir, nada melhor do que algumas pedras de gelo num copo elegante.
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