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Receita brasileira

Pão de Queijo

Pão de queijo clássico, conhecido por sua textura leve e sabor autêntico, perfeito para acompanhar um café fresco.

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15 min preparo 30 min cozimento 60 porções 473 visualizações
Pão de Queijo

Ingredientes

1 copo de óleo
2 copos de leite
3 ovos
1 kg de polvilho doce
2 pacotes de queijo ralado
1 pitada de sal

Onde encontrar ingredientes

Polvilho doce, queijo ralado e outros ingredientes básicos podem ser encontrados na seção de produtos regionais ou de panificação de supermercados e mercearias.

Modo de preparo

  1. Adicione o óleo, o leite, os ovos, o polvilho doce, o queijo ralado e o sal no liquidificador
  2. Bata a mistura vigorosamente até que ela fique totalmente homogênea
  3. Preaqueça o forno em temperatura média
  4. Despeje a massa nas forminhas de empada
  5. Coloque as forminhas organizadas dentro de uma assadeira grande
  6. Leve ao forno para assar até dourarem
  7. Desenforme os pães ainda mornos para servir

Observações

Esta receita prática resulta em pães de queijo macios e saborosos, feitos de forma rápida no liquidificador. A massa é ideal para ser assada em pequenas formas, garantindo uma apresentação uniforme e irresistível.

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