Receita brasileira
Batida cremosa de amendoim
Aprenda a fazer uma batida de amendoim marcante e aveludada, utilizando poucos ingredientes para um resultado surpreendente.
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Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 litro de cachaça ou vodka
6 paçoquinhas
1 litro de cachaça ou vodka
6 paçoquinhas
Onde encontrar ingredientes
O leite condensado pode ser encontrado em qualquer supermercado ou mercearia. A cachaça ou vodka está disponível em lojas de bebidas ou secções especializadas. As paçoquinhas, por serem um doce específico, podem ser substituídas por amendoim torrado moído com açúcar se não encontrar o produto pronto.
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado, a cachaça (ou vodka) e as paçoquinhas no liquidificador
- Bata bem todos os ingredientes por cerca de 2 minutos, até que a mistura fique totalmente homogénea e cremosa
- Transfira a batida para a garrafa vazia da bebida utilizada
- Coloque no frigorífico para refrigerar
- Sirva a batida bem gelada
Observações
Esta receita apresenta o modo de preparo da batida de amendoim, uma bebida brasileira muito apreciada pelo seu perfil de sabor adocicado e consistência densa. Trata-se de uma preparação prática, ideal para servir em eventos sociais ou para momentos de descontração. A fusão do leite condensado com a textura do amendoim cria um sabor característico, permitindo que a base alcoólica seja ajustada conforme a preferência de cada um.
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