برازیلي ترکیب
د چرګ کريم لرونکې ټارټ (Torta)
دا د چرګ کريم لرونکې ټارټ د برازیلي پخلي یو مشهور او خوندور خواړه دي چې له یوې اسانه او نرمې ډوډۍ او جوس لرونکي مېنځپانګې څخه جوړ شوي.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
د ډوډۍ لپاره:
2 پیالې د غنمو اوړه
1 هګۍ
100 ګرامه مارجرین (د پخلي غوړ)
1 د چای کاشوغه د بیکینګ پاؤډر
نیمه د چای کاشوغه مالګه
د مېنځپانګې او کریم لپاره:
250 ګرامه پخه شوی او تار-تار شوی د چرګ سینه
1 پیاز، میده شوی
نیمه پیاله د روميانو ساس
نیمه پیاله تازه شنه بوټي (د خوند لپاره)
5 هګۍ
1 پاکټ د پخلي کریم
100 ګرامه پنیر، په کیوبونو پرې شوی
مالګه د خوند مطابق
تور مرچ د خوند مطابق
1 چټکه د بیکینګ پاؤډر
2 پیالې د غنمو اوړه
1 هګۍ
100 ګرامه مارجرین (د پخلي غوړ)
1 د چای کاشوغه د بیکینګ پاؤډر
نیمه د چای کاشوغه مالګه
د مېنځپانګې او کریم لپاره:
250 ګرامه پخه شوی او تار-تار شوی د چرګ سینه
1 پیاز، میده شوی
نیمه پیاله د روميانو ساس
نیمه پیاله تازه شنه بوټي (د خوند لپاره)
5 هګۍ
1 پاکټ د پخلي کریم
100 ګرامه پنیر، په کیوبونو پرې شوی
مالګه د خوند مطابق
تور مرچ د خوند مطابق
1 چټکه د بیکینګ پاؤډر
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
غوښه، هګۍ، او سبزیجات له تازه مارکیټونو څخه ترلاسه کړئ. د لبنیاتو او بیکینګ محصولات د نږدې خوراکي توکو له هټیو څخه پیرودلی شئ.
د چمتووالي طریقه
- د غنمو اوړه
- هګۍ
- مارجرین
- د چای کاشوغه بیکینګ پاؤډر او مالګه په یوه لوښي کې ګډ کړئ
- اوړه په لاسونو ښه وڅپئ ترڅو نرم او یو ډول شي
- د پخلي لوښي ته غوړ ووهئ
- اوړه په لوښي کې داسې خواره کړئ چې ښکته برخه او څنډې یې وپوښي
- پیاز
- د روميانو ساس او شنه بوټي په تیلو کې تفت کړئ
- تار-تار شوی چرګ په تفت شوي مصالحو کې ورګډ کړئ او ښه یې وخوځوئ
- د چرګ مېنځپانګه د اوړو پر سر خواره کړئ
- د پنیر ټوټې د چرګ پر سر خپرې کړئ
- د هګیو سپینې برخې تر سپینېدو ووهئ او بیا زرده ورسره ګډه کړئ
- د پخلي کریم
- مالګه
- تور مرچ او د بیکینګ پاؤډر یوه چټکه د هګیو په مخلوط کې واچوئ
- د چرګ مېنځپانګه په دې کریمي مخلوط وپوښئ
- په متوسط تودوخه تنور کې یې د شاوخوا 40 دقیقو لپاره وساتئ ترڅو طلایي رنګ غوره کړي
مشاهدات
دا د چټکو خوړو لپاره یوه غوره انتخاب دی چې د خپل نرم جوړښت او خوندور مصالحو له امله هر چا ته خوند ورکوي.
درجه بندي او تبصرې