ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਘਰੇ ਬਣੇ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਸਾਨ ਵਿਧੀ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦੀ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਬਣਾਓ। ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਵਿਧੀ, ਜੋ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
0.0 / 5 ਦੁਆਰਾ 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
1 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ (ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ)
1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
2 ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਕਿਊਬ
2 ਅੰਡੇ
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਓਰੇਗਾਨੋ
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ
ਬ੍ਰੈੱਡ ਕਰੰਬਸ (ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ)
ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ
1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
2 ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਕਿਊਬ
2 ਅੰਡੇ
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਓਰੇਗਾਨੋ
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ
ਬ੍ਰੈੱਡ ਕਰੰਬਸ (ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ)
ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੀ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਜਾਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਕਿਊਬ ਮਿਲਾਓ
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਉਬਲ ਨਾ ਜਾਵੇ
- ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
- ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਠੰਡਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਫੈਂਟ ਲਓ
- ਹਰੇਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਫੈਂਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ
- ਫਿਰ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬ੍ਰੈੱਡ ਕਰੰਬਸ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਗਟਸ ਨੂੰ ਡੁਬਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਲ ਉੱਚੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਨਗਟਸ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲੋ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਨਗਟਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਟੌਲ 'ਤੇ ਨਿਚੋੜੋ
ਨਿਰੀਖਣ
ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨੈਕ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਲੰਚ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਵਿਧੀ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਨਗਟਸ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਧੀ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਵੱਡਿਆਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਟਾਰਟਰ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ