Brasilísk uppskrift
Auðveld heimagerð kjúklinganugget uppskrift
Búðu til stökka og ljúffenga kjúklinganugget heima. Einföld og hagnýt uppskrift, fullkomin fyrir snarl og fljótlegar máltíðir.
0.0 / 5 eftir 0 umsagnir
Hráefni
1 kg kjúklingabringa (skinulaus og beinlaus)
1 lítri vatn
2 kubbar af kjúklingasoði
2 egg
Oreganó eftir smekk
Salt eftir smekk
Rúgbrauðsmylsna
Olía til steikingar
1 lítri vatn
2 kubbar af kjúklingasoði
2 egg
Oreganó eftir smekk
Salt eftir smekk
Rúgbrauðsmylsna
Olía til steikingar
Hvar er að finna hráefni
Hægt er að finna kjúklingabringur, egg, olíu og rúgbrauðsmylsnu í flestum matvöruverslunum. Kjúklingasoðkubbar fást einnig í matvöruverslunum.
Undirbúningsaðferð
- Setjið vatn í pott og bætið kjúklingasoðkubbunum út í
- Setjið pottinn á helluna þar til vatnið sýður
- Skerið kjúklingabringuna í teninga að æskilegri stærð
- Bætið kjúklingateningunum í sjóðandi vatn og eldið í 5 mínútur
- Takið kjúklinginn úr pottinum, hellið vel af vatni og látið kólna í nokkrar mínútur
- Á meðan kjúklingurinn kólnar, þeytið eggin í skál með oregano og salti
- Dýfið hverjum soðnum kjúklingabita í blöndu af þeyttum eggjum
- Veltið síðan kjúklingnum upp úr rúgbrauðsmylsnu og hyljið allar hliðar
- Hitið nóg af olíu til að hylja nuggetturnar í potti á háum hita
- Steikið húðuðu nuggetturnar í 2 til 3 mínútur, eða þar til þær eru gullnar og stökkar
- Takið steiktar nuggetturnar úr pottinum og látið umframolíuna renna af á pappírshandklæði
Athuganir
Kjúklinganugget eru vinsæl snarl og fjölhæfur kostur fyrir fljótar máltíðir og snarl. Þessi heimagerða uppskrift er unnin úr kjúklingabringum, sem gefur bragðmeiri og betri kost við innihaldsefni miðað við iðnaðarútgáfur. Þetta er uppskrift sem fullorðnir og börn njóta, tilvalin til að bera fram sem forrétt, meðlæti eða léttan aðalrétt.
Einkunnir og athugasemdir