ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਜੰਗਲੀ ਅਨਾਨਾਸ ਕਾਕਟੇਲ (Abacaxi selvagem)
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੀ ਪਰੋਸੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਟ੍ਰਾਪਿਕਲ ਪੇਅ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ ਦੀ ਮਿੱਠਾਸ, ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਤੀਖਣਤਾ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
0.0 / 5 ਦੁਆਰਾ 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
1 ਪੂਰਾ ਅਨਾਨਾਸ
1 ਲੀਟਰ ਵੋਡਕਾ
1 ਟਿਨ ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ
1 ਲੀਟਰ ਵੋਡਕਾ
1 ਟਿਨ ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ
ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੀ ਹੈ
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਫਲ ਮੰਡੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਜਾਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਡੇਅਰੀ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਵੋਡਕਾ ਲਾਇਸੈਂਸਸ਼ੁਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਹੀ ਖਰੀਦੋ। ਜੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਅੰਦਾਜ਼ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਪੂਰਾ ਅਨਾਨਾਸ ਛਿਲਕੇ ਸਮੇਤ ਚੁਣੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਰਵਿੰਗ ਭਾਂਡੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
- ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਉੱਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਕੱਟੋ
- ਫਲ ਦਾ ਸਾਰਾ ਅੰਦਰਲਾ ਗੂਦਾ ਸੰਭਾਲ ਕੇ ਕੱਢੋ
- ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਛਿਲਕਾ ਸਹੀ-ਸਲਾਮਤ ਰਹੇ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਵਾਂਗ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕੇ
- ਫਲ ਦੇ ਖਾਲੀ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਪਾਓ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੇ-ਹੌਲੇ ਹਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਇਕਸਾਰ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ
ਨਿਰੀਖਣ
ਇਹ ਮਿਲਣ-ਜੁਲਣ, ਪਾਰਟੀਆਂ ਜਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮਾਹੌਲ ਵਾਲੇ ਸਮਾਗਮਾਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਰਚਨਾਤਮਕ ਅਤੇ ਦੇਖਣ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ