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Brasilianisches Rezept

Ananas-Cocktail im Fruchtmantel

Ein klassischer, tropischer Drink, der direkt in der Ananas serviert wird und die Süße von Kondensmilch mit kräftigem Wodka sowie frischer Ananas vereint.

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Ananas-Cocktail im Fruchtmantel

Zutaten

1 ganze Ananas
1 Liter Wodka
1 Dose gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen-Art)

Wo man Zutaten findet

Ananas finden Sie in der Obstabteilung jedes Supermarktes; Wodka ist im Spirituosenregal erhältlich; gezuckerte Kondensmilch (oft in Tuben oder kleinen Dosen) ist meist im Backregal neben den Kaffeeweißern zu finden.

Zubereitung

  1. Schneiden Sie den oberen Teil der Ananas ab
  2. Entfernen Sie vorsichtig das komplette Fruchtfleisch aus dem Inneren
  3. Achten Sie darauf, dass die Schale unversehrt bleibt, um sie als Gefäß zu verwenden
  4. Gießen Sie eine großzügige Menge Wodka in die ausgehöhlte Ananas
  5. Geben Sie die gezuckerte Kondensmilch zu der Mischung hinzu
  6. Rühren Sie den Inhalt im Inneren der Ananas vorsichtig um, bis eine homogene Konsistenz entsteht

Anmerkungen

Diese kreative Präsentation ist ein echter Blickfang bei Gartenpartys oder geselligen Zusammenkünften und bietet ein erfrischendes Geschmackserlebnis.
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