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ब्राज़ीलियाई नुस्खा

अनानास कॉकटेल

एक ताज़ा ट्रॉपिकल ड्रिंक जिसे अनानास के अंदर परोसा जाता है, जिसमें वोदका और कंडेंस्ड मिल्क का बेहतरीन तालमेल है।

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अनानास कॉकटेल

सामग्री

1 साबुत अनानास
1 लीटर वोदका
1 कैन कंडेंस्ड मिल्क (लगभग 395 ग्राम)

सामग्री कहां मिलेगी

अनानास स्थानीय सब्जी मंडी या फल की दुकान से खरीदें; वोदका लाइसेंस प्राप्त शराब की दुकान (लिकर शॉप) से लें; कंडेंस्ड मिल्क किसी भी बड़े किराना स्टोर या सुपरमार्केट के बेकिंग सेक्शन में मिल जाएगा।

तैयारी विधि

  1. अनानास के ऊपरी हिस्से को चाकू से सावधानीपूर्वक काट लें।
  2. फल के अंदर के गूदे को चम्मच या चाकू की मदद से धीरे-धीरे बाहर निकालें।
  3. ध्यान रखें कि अनानास का छिलका न फटे ताकि इसे एक कप या कंटेनर की तरह इस्तेमाल किया जा सके।
  4. खाली किए गए अनानास के अंदर पर्याप्त मात्रा में वोदका डालें।
  5. इसमें कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं।
  6. अनानास के अंदर ही मिश्रण को धीरे-धीरे तब तक मिलाएं जब तक कि वह एकसार न हो जाए।

अवलोकन

यह एक रचनात्मक और आकर्षक पेय है, जो गर्मियों की पार्टियों या आउटडोर कार्यक्रमों के लिए एकदम सही है। इसे सीधे फल के खोल में तैयार किया जाता है, जिससे इसका स्वाद और प्रेजेंटेशन लाजवाब हो जाता है।
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