Chinsinsi cha ku Brazil
Pudim de café simples e delicioso
Uma receita clássica brasileira de pudim de café, fácil de fazer e que agrada a todos com seu sabor marcante e textura aveludada.
0.0 / 5 ndi 0 ndemanga
Zosakaniza
5 ovos
1 lata de leite condensado
2 medidas (da lata) de leite
1 colher (sopa) de café solúvel em pó
1 colher (sopa) de licor de café ou rum (opcional)
Açúcar para caramelizar a forma
1 lata de leite condensado
2 medidas (da lata) de leite
1 colher (sopa) de café solúvel em pó
1 colher (sopa) de licor de café ou rum (opcional)
Açúcar para caramelizar a forma
Njira yokonzekera
- Prepare a calda caramelizando o açúcar diretamente na forma de pudim em fogo baixo. Espalhe a calda pelas laterais.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o leite, o café solúvel e o licor (se estiver usando).
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma caramelizada.
- Cubra a forma com papel alumínio.
- Leve para assar em banho-maria no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme.
- Retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira.
- Após gelar, desenforme o pudim sobre um prato.
- Sirva gelado.
Zowonera
Este pudim de café é uma sobremesa tradicional brasileira, perfeita para quem busca um doce prático e saboroso. A combinação do café com a cremosidade do pudim o torna uma escolha popular para finalizar refeições ou para um lanche especial. Sua preparação é descomplicada, ideal para ser feita em casa.
Mavoti ndi ndemanga