Chinsinsi cha ku Brazil
Mousse wa chokoleti wophweka komanso wonyowa mafuta (Mousse de chocolate light)
Mousse wa chokoleti wofewa komanso Wowala, wokwanira kwa okonda zakudya zopepuka komanso osadziwika nthawi zonse.
0.0 / 5 ndi 0 ndemanga
Zosakaniza
1 phukusi la pudimu ya chokoleti yothandiza kusiya mafuta
1 phukusi la gelatin wokhulupirika (12 g) lopanda fungo
400 ml wa mkaka wa manyowa
200 g wa mphesa wa manyowa wa mowa wa mphesa
1 phukusi la gelatin wokhulupirika (12 g) lopanda fungo
400 ml wa mkaka wa manyowa
200 g wa mphesa wa manyowa wa mowa wa mphesa
Komwe mungapeze zosakaniza
Mumizilese masamba ku malo ogulitsazakudya kapena mumzinda, magawo a zakudya abwino a dieti, glycine, kapena sukesani okonza zakudya zokhudzana ndi chocolate.
Njira yokonzekera
- Konza pudimu wa chokoleti molingana ndi malamulo a thumba la chakudya, pogwiritsa ntchito ma ml 400 a mkaka. Upite ku gresi
- Dziwitsa gelatin yopanda fungo molingana ndi malamulo a thumba la chakudya
- Mu blender, sevani pudimu wa chokoleti wotchedwa kale, mphesa wa mowa wa mphesa wa mowa wa mphesa komanso gelatin yopanda fungo ya makona
- Kukunga mpaka zithunzi zitha kukhala zoyenera komanso Zophweka
- Perekani mousse kuzitsulo zamagetsi ziwiri
- Upite ku fridge kwa masekondi 2, kapena mpaka izikhala zolimba
- Onjezerani pake pamaso pa kudya
Zowonera
Iyi ndi mphungo ya mousse wa chokoleti yokhala ndi mtundu wachepere wothandiza kwambiri kwa anthu amafuna kufur afatsa kozizira popanda kuchuluka kwa mphamvu. Kuphika ndi kosavuta komanso kwa nthawi yochepa, kumapangitsa kukhala chisankho chabwino cha chokoma chipembedzo nthawi iliyonse, makamaka kwa anthu omwe akuyenda pa njira ya thanzi kapena akufuna njira zosachepako.
Mavoti ndi ndemanga